我国酿酒的历史起源于()。

题目

我国酿酒的历史起源于()。

  • A、旧石器时代
  • B、新石器时代
  • C、春秋战国时期
  • D、秦朝
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第1题:

根据历史记载,我国会计一词起源于三千多年前的( )。

A.西周

B.原始社会

C.商朝

D.夏


正确答案:A

第2题:

根据历史记载,人类开始人工酿酒是在()时代。

  • A、远古
  • B、新石器
  • C、旧石器
  • D、近代

正确答案:C

第3题:

明代酿酒作坊遗址,发现了明末清初古酿酒作坊遗址,距今有多年历史,以及酒坛、酒壶、酒杯、酒糟等与酒有关的器物。

A、200

B、300

C、400

D、500


参考答案:B

第4题:

拱手礼起源于我国历史的哪个时期()

  • A、战国时期
  • B、唐宋时期
  • C、西周时期
  • D、明清时期

正确答案:C

第5题:

中国酿酒的历史,始于我国()文化。

  • A、磁山
  • B、新石器
  • C、河姆渡
  • D、裴李岗

正确答案:A

第6题:

下面两幅图片分别反映的是我国哪两项工艺的制作过程?

A.酿酒、烧窑
B.造纸、制茶
C.酿酒、制茶
D.造纸、酿酒

答案:B
解析:
图中反映的是我国传统的造纸和制茶工艺。造纸工艺过程为:切麻、洗涤、浸灰水、蒸煮、舂捣、打浆、抄纸、晾晒、揭纸。制茶工艺过程为:采茶、挑拣、晒青、精选分级、切纸、去水分、上笼、蒸煮、干燥、品茶。故本题答案选B

第7题:

糯高粱具有()、()的特点,适用于()生长,是历史悠久的优良酿酒原料。


正确答案:吸水性强;容易糊化;根霉菌

第8题:

根据历史记载,人类开始人工酿酒是在( )时代。

A.远古

B.新石器

C.旧石器

D.近代


正确答案:C

第9题:

巴克斯Bacchus酿酒品种起源于()。

  • A、德国
  • B、意大利
  • C、以色列
  • D、希腊

正确答案:A

第10题:

我国的酿酒文化有几千年历史?


正确答案:我国的酿酒文化有五千多年历史。