中餐的上菜顺序有哪些?()
第1题:
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。()
第2题:
中餐、西餐上菜的顺序分别是什么?
第3题:
中餐上菜的礼貌习惯是什么?
第4题:
用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()。
第5题:
中餐的上菜顺序,一般先上热菜,其次是冷荤菜肴。
第6题:
第7题:
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()
第8题:
A副菜
B荤菜
C主菜
D鱼
第9题:
中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。
第10题:
中餐上菜的顺序是什么?