咖啡厅属于（）的餐厅，服务时间（）提供的食品（）。
第1题：
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
第2题：
咖啡厅是一种规格较低的西餐厅，供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速，营业时间长，一般早、中、晚三餐都营业。
第3题：
A、咖啡厅
B、酒吧
C、中餐厅
D、西餐厅
第4题：
饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。
第5题：
风味餐厅是一种规格较低的西餐厅，供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速，营业时间长，一般早、中、晚三餐都营业。
第6题：
风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）等。
第7题：
咖啡厅的服务大多采用自助餐或英式服务，菜肴在厨房分盘装好，直接端给客人，大大缩短等候时间，餐厅餐位周转大大提高。
第8题：
A、快餐厅
B、咖啡厅
C、西餐厅
D、茶艺馆
第9题：
在饭店中营业时间最长的餐厅是（）。
第10题：
酒店餐饮部下辖餐厅中营业时间最长的是（）