佐餐葡萄酒是用（）发酵制成。
第1题：
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）
第2题：
哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）
第3题：
A.白葡萄酒
B.白酒
C.香槟酒
D.红葡萄酒
第4题：
发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。
第5题：
佐餐中的葡萄酒有先后顺序吗？
第6题：
红葡萄酒适宜佐餐禽肉类菜肴。
第7题：
单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后，用葡萄汁发酵制成，所以，白葡萄酒的灵魂是酸（Acid），而不是单宁。
第8题：
A、用草药制成，有增进食欲作用
B、用水果发酵再经过蒸馏制成
C、用新鲜的葡萄汁发酵制成
D、只宜于伴随食品
第9题：
可以用于佐餐的酒品很多，白酒、威士忌、红白葡萄酒、香槟等都是常用的佐餐酒品。
第10题：
佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（）