餐具必须根据大小和（）放置在不同的塑料餐具架内，送入洗碗机。

第1题：

第2题：

Q5/Q5L洗碗机的洗碗最大容积是（）

• A、20-24件餐具
• B、18-20件餐具
• C、15-19件餐具
• D、24-26件餐具

第3题：

第4题：

方太水槽式洗碗机解决了中国家庭的哪些问题？（）

• A、中国厨房面积小，空间不足
• B、中式厨房如安装欧式洗碗机需要改水改电
• C、中国餐饮习惯不同于欧美，碗盘最好一餐一洗
• D、中式餐具较深，欧式洗碗机无法彻底清洁

第5题：

以下关于洗碗机使用时要注意的有？（）

• A、始终检查洗涤液的量
• B、始终检查干燥剂的量
• C、每天清洁过滤器、喷淋壁
• D、不同餐具使用不同的洗碗篮
• E、洗碗机定时开启

第6题：

第7题：

用洗碗机洗餐具时，应将水温调至（）左右。

• A、80～90℃
• B、60～70℃
• C、40～50℃
• D、30℃

第8题：

第9题：

用微波炉加热食品时一定要选用合适的餐具盛放食品，以下餐具可用于微波炉加热的是？（）

• A、带金边的陶瓷餐具
• B、密胺餐具
• C、底部三角形中数字为5（聚丙烯）的塑料制品餐具
• D、底部三角形中数字为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具

第10题：

洗涤的温度不会对喷洒臂及塑料餐具产生不利影响；水槽洗碗机腔体内部塑料件的材质为POM（聚甲醛），可在1000C以上的高温下长期使用，但是一些不耐高温的一次性塑料不可放入洗碗机内洗涤。