美国的波本威士忌,规定了在生产原料中必须有()以上的玉米。

题目

美国的波本威士忌,规定了在生产原料中必须有()以上的玉米。

  • A、51%
  • B、61%
  • C、80%
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

波本是()。

  • A、来自苏格兰的威士忌
  • B、来自法国的白兰地
  • C、来自美国的威士忌
  • D、来自加勒比海的朗姆酒

正确答案:C

第2题:

以下分类是属于威士忌分类的有:()

  • A、麦芽威士忌
  • B、波本威士忌
  • C、玉米威士忌
  • D、英格兰威士忌

正确答案:A,B,C

第3题:

波本威士忌(Bourbon)主要是用以下哪种原料制成的?()

  • A、葡萄
  • B、大麦
  • C、玉米

正确答案:C

第4题:

玉米至少占原料用量的51%以上的是()威士忌的生产要求。

  • A、爱尔兰
  • B、苏格兰
  • C、加拿大
  • D、波本

正确答案:D

第5题:

VSOP是用来表示()的酒标术语。

  • A、威士忌
  • B、波本威士忌
  • C、干邑
  • D、伏特加

正确答案:C

第6题:

VSOP是()常用的酒标术语。

  • A、威士忌
  • B、波本
  • C、干邑
  • D、伏特加

正确答案:C

第7题:

以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别?()

  • A、波本威士忌有经过木炭过滤的烟熏香味
  • B、波本威士忌品质较低
  • C、波本威士忌较甜,没有泥炭烟的香味
  • D、波本威士忌是白色的,而单麦芽威士忌是棕色的

正确答案:C

第8题:

以下哪一种酒不能酿自谷物()。

  • A、波本威士忌(Bourbon)
  • B、金朗姆酒(Golden Rum)
  • C、麦芽威士忌(MaltWhisky)
  • D、伏特加(Vodka)

正确答案:B

第9题:

苏格兰威士忌从生产原料上看,可以分为三大类,其中国际市场销售量最大的为()。

  • A、纯麦芽威士忌
  • B、谷物威士忌
  • C、玉米威士忌
  • D、混合威士忌

正确答案:D

第10题:

哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏?()

  • A、麦芽威士忌(Malt whisky)
  • B、谷物威士忌
  • C、波本威士忌(Bourbon)
  • D、田纳西威士忌(Tennessee whisky)

正确答案:A

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