美国威也就是波本威,原料玉米占到60%以上。

题目

美国威也就是波本威,原料玉米占到60%以上。

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

波本威士忌(Bourbon)主要是用以下哪种原料制成的?()

  • A、葡萄
  • B、大麦
  • C、玉米

正确答案:C

第2题:

派的胶冻原料有()

  • A、玉米淀粉
  • B、动物胶
  • C、鸡蛋
  • D、以上都是

正确答案:D

第3题:

玉米种植保险条款保险责任约定,在保险期间内,由于旱灾;病虫害原因造成保险玉米的直接损失,且损失率达到( )以上的,保险人按照本保险合同的约定负责赔偿。

A、40%(含)

B、50%(含)

C、60%(含)

D、70%(含)


参考答案:B

第4题:

便利店畅销的商品应占到商品总类的60%以上。


正确答案:错误

第5题:

以下分类是属于威士忌分类的有:()

  • A、麦芽威士忌
  • B、波本威士忌
  • C、玉米威士忌
  • D、英格兰威士忌

正确答案:A,B,C

第6题:

谷物类酿酒原料是()

  • A、大米、玉米、蔗糖
  • B、大米、玉米、高粱
  • C、小米、高粱、薯

正确答案:B

第7题:

走红过程中主要是原料对色素的吸附,同时也伴随轻微的美拉德反应。


正确答案:正确

第8题:

作家_____最重要的长篇小说因其背景为英国威塞克斯农村地区而被称为威塞克斯小说。


参考答案:哈代

第9题:

玉米至少占原料用量的51%以上的是()威士忌的生产要求。

  • A、爱尔兰
  • B、苏格兰
  • C、加拿大
  • D、波本

正确答案:D

第10题:

制作煎玉米饼应选用玉米粉作为原料。


正确答案:错误