进行咖啡服务时,()的地方。
第1题:
给顾客推荐咖啡时要了解顾客的需求,如是否喜欢甜味,是否喜欢奶味等,再根据咖啡菜单上的产品进行推荐
第2题:
()属于进行酒水服务的用具。
第3题:
A、右侧按顺时针
B、右侧按逆时针
C、左侧按顺时针
D、左侧按逆时针
第4题:
下列关于美式咖啡的服务要求说法不准确的是()
第5题:
咖啡服务的注意事项有哪些?
第6题:
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时,用右手从客人右侧按顺时针方向进行,女士优先,先宾后主,为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。
第7题:
对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是()
第8题:
进行咖啡服务时,()的地方。
A.杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把
B.杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把
C.杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把
D.杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把
第9题:
进咖啡屋,动作要小,要轻,不要大声嚷嚷地走进去,也不要因找座位而弄出声响。找到座位时,要轻轻坐下。服务员会主动来为你服务,不要大声呼唤服务员。喝咖啡时,举止要(),眼睛不要盯视旁人,朋友间交谈,声音应越轻越好,以不打扰旁人。在朋友家喝咖啡,坐的时间不宜太长,一般一小时至一个半小时为宜。
第10题:
下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是()