根据茶叶审评结果判定原则,任何单一品质因子低评分为()者为不合格。
第1题:
根据茶叶品质审评结果判定原则,若几项品质因子得分合计-3分则评为不合格。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
根据茶叶品质审评判定原则,若几项品质因子得分合计为—3分应评为不合格。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
第5题:
茶叶审评的目的是通过评茶,鉴定茶叶优缺点,以便改进加工工艺。
第6题:
根据茶叶品质审评结果判定原则,若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。
此题为判断题(对,错)。
第7题:
根据茶叶品质审评结果的判定原则,任一品质因子评为-3分应为不合格。
第8题:
A、嫩度
B、条索
C、色泽
D、净度
第9题:
审评评分方法对照贸易成交样或各等级标准样茶,按外形和内质的各品质因子分别进行评定。七档分为高,较高,稍高,相符,稍低,较低,低。所得评分若等于或小于成交样基准分()分者,评定为该批产品不合格。
第10题:
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。