含水量大的烟叶，在烘烤时（）不宜大，干燥程度不宜小。A、变黄程度B、干球温度读数C、烧火D、天窗开度

第1题：

含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。

A变黄慢，脱水困难

B变黄快，脱水困难

C变黄快，脱水容易

D变黄慢，脱水容易

第2题：

烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略

第3题：

含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。

A内含物质不充实，变黄快

B内含物质充实，变黄快

C内含物质不充实，变黄慢

D内含物质充实，变黄慢

第4题：

在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。

A宜高

B宜低

C达到十成黄

D不确定

第5题：

烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
降低
略

第6题：

烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略

第7题：

三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。

A对

B错

第8题：

含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。

A变黄

B干筋

C保湿变黄

D失水变软

第9题：

烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

A对

B错

第10题：

烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
失水程度
略