高温短时杀菌法用（）作为英文缩写名称。
第1题：
A、中文
B、英文
C、中英文混写
D、中文或英文
第2题：
A中文
B英文
C.中英文混写
D中文或英文
第3题：
巴氏消毒法是一种常用消毒法，它的要求是（ ）
A、用高温杀死病原菌
B、用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量
C、用较低温度反复杀菌
D、冷热交换杀菌
E、用高温较长时间杀死细菌
第4题：
无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌.
第5题：
食品的高温灭菌方法有（）、高温杀菌法、超高温杀菌法和（）。
第6题：
第7题：
最低杀菌浓度的英文缩写为
A、TBC
B、MBC
C、BAC
D、CBC
E、KBC
第8题：
薄层色谱法英文缩写____，高效液相色谱法英文缩写____。
第9题：
（）的英文缩写名称是“WPAR”文件。
第10题：
高温短时杀菌的英文缩写名称为（（））