原子灰若使用红外线灯或干燥机加热，应保持（）温度。
第1题：
A、50~60%
B、60~70%
C、70~80%
D、80~90%
E、90~100%
第2题：
A.50～60℃
B.60～70℃
C.40～50℃
D.70～80℃
E.80～90℃
第3题：
A、50-70
B、80-100
C、110-130
第4题：
食品再加热时，其中0温度应不低于（）。
第5题：
中国药典规定，水浴若未指明温度，系指温度为
A．98～100℃
B．70～80℃
C．60～80℃
D．45～60℃
E．40～50℃
第6题：
A、50℃
B、60～70℃
C、70～80℃
D、80～90℃
E、100℃
第7题：
发动机工作温度应保持在()度范围内。
A.50-60
B.60-70
C.70-80
D.80-90
第8题：
A、100~150℃
B、80~100℃
C、50~70℃
D、30~50℃
第9题：
制作好的剩余凉菜尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏，食用前必须再加热至中心温度（）以上方可食用。
第10题：
鲜奶消毒主要使用加热方法，为了尽可能保持鲜奶的营养成分，合适的加热温度应为（）。