以下有关酒哪句话是正确的：（）。

第1题：

以下哪款酒不属于利口酒（）。

• A、Advocaat
• B、Cassis
• C、Amaretto
• D、Port

第2题：

以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法，同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。（）

• A、酒谱
• B、齐民要术
• C、北山酒经
• D、酒论

第3题：

第4题：

以下哪句话是正确的：（）。

• A、白葡萄酒酒液颜色较淡，一般呈浅黄色。
• B、红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
• C、干酒是指让人喝了容易口干的酒
• D、葡萄酒贮存时应立放，以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生

第5题：

以下哪点不是旧世界葡萄酒国的酒标特点（）

• A、标出葡萄酒年份
• B、标出葡萄酒酒精度数
• C、标出葡萄品种
• D、标出酒庄名称

第6题：

以下哪款酒的酒体最轻盈（）。

• A、产自莱茵高（Rheingau）的精选葡萄酒（Auslese）
• B、产自麽泽尔（Mosel）的珍藏葡萄酒（Kabinett）
• C、产自法尔茨（Pfalz）的珍藏葡萄酒
• D、产自莱茵高的晚收葡萄酒（Spatlese）

第7题：

从餐酒搭配的角度来讲，以下哪两种口味更适合和红葡萄酒搭配？（） ①酸； ②甜； ③苦； ④咸； ⑤鲜。

• A、①②
• B、①④
• C、③⑤
• D、②④

第8题：

以下哪本书是提到葡萄酒最古老的书？

• A、吉尔伽美史诗（TheEpicofGilgamesh）
• B、犹太圣传-塔木德（TheTalmud）
• C、旧约（TheOldTestament）

第9题：

下面哪句话是正确的：（）。

• A、英国是最早掌握烈酒制作方法的国家。
• B、从历史上看，我国较侧重于烈酒的制造。
• C、果酒中较多的是苹果酒。
• D、西方的酿制酒是广义上所说的葡萄酒

第10题：

有关中国的连环画时代是哪年呢，以下说法正确的是？（）

• A、1925
• B、1947
• C、1958
• D、1964