餐饮美学法则是从审美的角度理智寻求、有意识体现的一种()

题目

餐饮美学法则是从审美的角度理智寻求、有意识体现的一种()

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相似问题和答案

第1题:

餐饮美学是研究餐饮中美的()以及人们饮食审美的一门学科。


参考答案:规律性

第2题:

下列关于礼仪的表述,正确的有()。

A.从道德的角度来看,是为人处世的行为规范和行为准则

B.从交际的角度来看,是一种交往的方法和技巧

C.从审美的角度来看,是人心灵美的外化

D.从个人修养的角度来看,礼仪是一个人外在素质和修养的内在表现

E.从民俗的角度来看,是沿袭下来的待人接物的习惯做法


正确答案:ABCDE

第3题:

当代美学家认为,从本质上讲,丑是()的一种客观属性,是与美的本质相对立的一种客观属性。

A.外观

B.事物以外

C.事物形象

D.事物本身


参考答案:D

第4题:

)设计美学是从()角度认识设计的一个窗口。


正确答案:审美的

第5题:

情操分为三类,它们是( )。

A.理智情操、美的情操、思想情操
B.道德情操、美的情操、思想情操
C.理智情操、道德情操、美的情操
D.思想情操、理智情操、道德情操

答案:C
解析:
情操分为三类:①理智的情操,又称认识性的或逻辑性的情操,是在学生的智力活动过程中认识、探求真理或维护真理的需要是否满足而产生的情感体验。②道德的情操是评价个人行为是否符合道德规范时产生的内心体验,是情操的核心部分。③美的情操是通过观赏自然景物、欣赏文艺作品和社会生活关系的节奏而产生的情感体验。

第6题:

关于先秦美学思想的特点不包括以下哪项()。

A、体现了春秋末期的时代文化精神

B、构建了关于人格美的审美思想

C、触及自然美的美学问题

D、认识到美与丑的观念是相对的


参考答案:D

第7题:

美学思维方法:指运用审美的观点去寻求解决问题途径的一种思维方法。下列属于美学思维方法的是( )。

A.这个世界不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛
B.爱美之心,人皆有之
C.好的产品也需要好的包装
D.有美丽的外表,不如有美丽的心灵

答案:C
解析:
根据定义,“美学思维方法”指“运用审美观点”去“寻求解决问题途径”的一种思维方法。选项A和B均运用了审美观点,但不是寻求解决问题;选项C符合定义要求;选项D中“美丽的心灵”属于伦理学观点。故正确选项为C。

第8题:

餐饮美学研究的对象和范围是餐饮服务工作中美的规律和()


参考答案:现象

第9题:

从美学史上看,绝大部分美学家在探讨美学基本问题时,其研究的主要对象都是()

A美的规律

B艺术

C美感经验

D审美关系


B

第10题:

餐饮美学是以基本的美学原理为指导,研究—切餐饮领域中有关美与审美的()


正确答案:应用学科