多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）A、皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B、皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C、皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D、皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E、以上说法都不对

题目

多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，是因为（）

A、皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
B、皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力
C、皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
D、皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力
E、以上说法都不对

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第1题：

皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。

答案：降低

第2题：

下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是

A、黄酮

B、强心苷

C、生物碱

D、皂苷

E、蒽醌苷

参考答案：D

第3题：

三萜苷类化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生肥皂样泡沫，故称为是A.三萜皂苷

B.甾体阜苷

C.酸性皂苷

D.中性皂苷

E.次阜苷

该苷类多具有羧基，故有时又称为A.三萜皂苷

B.甾体阜苷

C.酸性皂苷

D.中性皂苷

E.次阜苷

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问题 1 答案解析：A

问题 2 答案解析：C

第4题：

A.单糖链皂苷
B.三萜皂苷元
C.结合糖
D.酸性皂苷
E.甾体皂苷元

溶血作用最强的是

答案：A

解析：

第5题：

某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫，则水溶液中可能含有

A．皂苷

B．皂苷元

C．蒽醌

D．黄酮

E．香豆素

正确答案：A

第6题：

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A．人参皂苷Rb1

B．人参皂苷Rg2

C．甘草皂苷

D．柴胡皂苷a

E．柴胡皂苷d

正确答案：C

第7题：

甾体皂苷又称为

A、碱性皂苷

B、酸性皂苷

C、中性皂苷

D、亲水性皂苷

E、亲脂性皂苷

参考答案：C

第8题：

分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷（）。

A．皂苷元结构类型的差异

B．皂苷元极性的差异

C．皂苷极性的差异

D．皂苷酸碱性的差异

E．皂苷分子量大小的差异

正确答案：C

第9题：

分子结构中苷元有羧基,糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是A.人参皂苷Rb1B.人参皂苷R92

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A.人参皂苷Rb1

B.人参皂苷R92

C.甘草皂苷

D.柴胡皂苷a

E.柴胡皂苷d

正确答案：C
略

第10题：

分子结构中苷元有羧基，糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是

A.人参皂苷-Rb

B.人参皂苷-Rg

C.甘草皂苷
D.柴胡皂苷-d
E.柴胡皂苷-a

答案：C

解析：

题目

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