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简述针对会议市场的酒店标准工作（SOP）手册的内容

题目

简述针对会议市场的酒店标准工作（SOP）手册的内容

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相似问题和答案

第1题：

针对会议市场,酒店选择广告公司时需要考虑哪些问题?


正确答案：1公司做业务有多长时间了是否在饭店行业有可证明的跟踪记录；2公司是否也代理饭店的竞争如果是，它是否会影响本饭店的事宜的处理；3公司可以提供什么服务是否能提供全面的创新服务、市场调查和媒体计划；4公司会安排谁来做本饭店的业务他或她能花多少时间来了解本饭店及其需求如果处理“本饭店”的业务人员不在，会派谁来处理；5如何收取费用公司是否愿意在饭店的预算范围内工作。

第2题：

制药企业的标准操作规程（SOP）的主要内容是什么？


正确答案:标准操作规程（SOP），是制药企业文件系统的主要组成部分。
岗位SOP的主要内容以分装岗位为例：
目的：建立分装岗位操作程序，以指导正确操作，确保产品质量。
范围：适用于分装岗位。责任：分装岗位，烘干、消毒岗位，空调岗位，QA、QC人员对本规程实施负责。
程序：包括人员和物料进出程序，洁净室温度、湿度、压力、微粒、微生物检测和控制，分装前准备，分装，分装结束清场，异常情况处理和技经指标的计算等。

第3题：

制药企业的标准操作规程(SOP)的主要内容


正确答案：标准操作规程(SOP)，是制药企业文件系统的主要组成部分。岗位SOP的主要内容以分装岗位为例：目的：建立分装岗位操作程序，以指导正确操作，确保产品质量。范围：适用于分装岗位。责任：分装岗位，烘干、消毒岗位，空调岗位，QA、QC人员对本规程实施负责。程序：包括人员和物料进出程序，洁净室温度、湿度、压力、微粒、微生物检测和控制，分装前准备，分装，分装结束清场，异常情况处理和技经指标的计算等。

第4题：

简述针对会议市场客户分配的有效方法


正确答案:按细分市场分配顾客存在一定的风险，即某一细分市场（如公司会议）的销售人员因业务量过多而应接不暇；多人同时负责一个细分市场会产生内部竞争。因此，有效的方法是为每个销售人员分配不同的客户，而非不同的细分市场。当要确定每个客户所带来的业务量时，才需要考虑细分市场。例如，一家大公司（客户）带来了销售会议、奖励旅游、学术会议等多个细分市场，销售人员无法应对时，考虑擅长与特定市场的人员进行针对性的销售。

第5题：

简述酒店会议客户服务意义。


正确答案: 客户满意度在餐饮业应被定义为超越客户期望值。超越顾客期望需要用到所有交流与建立和谐关系的技巧。
客户感到满意或不满意的关键在于商家能否超越他们的需求。如前所述，餐饮经营单位必须与在产品和服务定位上与其实力相似的竟争对手抗衡。这种相似性体现在基本菜肴构成、客房类型、同一地区内大部分场馆的会议室的大小规模等方面。在这种情况下，唯有忠诚度才能驱使客户做出再次购买决策。
再次销售是最简单的销售工作。销售人员一旦拥有忠诚的顾客群，就能将更多的时间用于主动推销和寻求新客户。一方面不断扩充基本的忠诚客户群，另一方面花更多时间拓展新的业务来源，销售人员应将两者很好地结合使用。

第6题：

以下不是IT服务部署实施要素---技术要素部署实施内容的是：（）

A. 应急响应预案的制订与演练
B. SOP标准操作规范
C. 技术手册发布
D. 知识库内容初始化

答案：D
解析：
技术要素部署实施内容：知识转移、应急响应预案的制订与演练、技术手册发布、SOP标准操作规范搭建测试环境知识库内容初始化是资源要素部署实施的活动

第7题：

下列有关SOP叙述，正确的包括（）

  • A、SOP有助于工作范围内管理
  • B、SOP能更有效地监督工作完成情况
  • C、SOP使工作人员的培训简单化和标准化
  • D、SOP有助于解决血站因质量问题引起的法律纠纷

正确答案:A,B,C,D

第8题：

宴会与会议统筹人员必备的工作知识包括:()。

A.酒店宴会与会议产品详细信息的具体内容

B.酒店相关工作经验

C.有针对性地维护客户

D.人文知识背景


参考答案：A,C,D

第9题：

以下属于“酒店员工手册的编写纲要”内容的是（）。

  • A、酒店文化理念
  • B、酒店组织结构图
  • C、培训制度
  • D、考勤规则

正确答案:A,B,C,D

第10题：

一线部门和员工支持部门的基本内涵分别是什么？对于那些针对会议市场的酒店而言，销售部门应属于哪个部门？为什么？


正确答案: 饭店的部门可以分为两类：一线部门和员工支持部门。一线部门负责处理日常经营，包括前厅部、餐饮部和客房部。员工支持部门的职能基本上是辅助性工作。他们为一线部门提供信息和帮助，但在技术上对一线部门没有管辖权。
传统上，销售部一直被归为员工支持部门。但是那些针对会议市场的饭店发现，销售部必须在日常一线部门的经营中拥有更多的发言权，对会议团体的所有承诺兑现。因此，在提供会议服务时，现今的饭店赋予销售部门优先于前厅部、餐饮部和客房部的功能权利。

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