茭白可分为双季茭白和单季茭白，中国和泰国是主要的培育地区。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
A、茭白
B、竹笋
C、大头菜
D、青头菜
第3题：
A、水浮莲、茭白
B、沙蒿、冰草
C、苜蓿、鸭茅
D、田菁、芦苇
第4题：
下列具有抗癌作用的蔬菜是（）
第5题：
A、竹笋
B、茭白
C、蕨菜
D、苋菜
第6题：
A.黄河流域
B.长江流域
C.东北地区
D.渤海湾地区
第7题：
A、细纤维少
B、细纤维多
C、粗纤维多
D、粗纤维少
第8题：
第9题：
A、火腿
B、韭菜
C、茭白
D、猪肾
第10题：
日常食用的茭白主要是由于细菌寄生在菰的（）中引起的。