栽培食用菌菌丝体生长阶段要求培养料含水量常为(),空气相对湿度(RH)为(),子实体生长阶段RH常为()。食用菌生长的最适pH常为()。平菇分泌纤维素酶、蛋白酶等酶的能力(),而蘑菇通常只能利用纤维素、木质素、蛋白质等的(),因此培养料必须经过()。

题目

栽培食用菌菌丝体生长阶段要求培养料含水量常为(),空气相对湿度(RH)为(),子实体生长阶段RH常为()。食用菌生长的最适pH常为()。平菇分泌纤维素酶、蛋白酶等酶的能力(),而蘑菇通常只能利用纤维素、木质素、蛋白质等的(),因此培养料必须经过()。

参考答案和解析
正确答案:65%;60-70%;85-90%;5-6;强;分解产物;堆制发酵
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相似问题和答案

第1题:

食用菌菌丝体生长阶不需要(),子实体生长阶段需要()。


正确答案:光照;散光照射

第2题:

菇体最小能促进儿童生长发育的食用菌为()。

  • A、平菇
  • B、金针菇
  • C、蘑菇
  • D、灵芝

正确答案:B

第3题:

菌丝阶段,要求湿度()左右,子实体分化阶段,要求空气湿度(),子实体生长发育阶段相对湿度应保持在(),生产中用喷壶向培养料面喷雾状水及大量向地面及墙壁四周喷水来增加相对湿度。


正确答案:60%;80%-85%;80%-90%

第4题:

食用菌菌丝体,生长阶段和子实体生长阶段对环境条件要求呈现出一定规律性,对温度要求一般是前()后(),对湿度、光线、氧气要求一般是前()后_()。


正确答案:高;低;低;高

第5题:

食用菌在不同生长阶段对氮的需求量不同,菌丝体生长阶段比子实体生长阶段的()。

  • A、高
  • B、低
  • C、持平
  • D、B与C正确

正确答案:A

第6题:

鸡腿菇为()食用菌,培养料经发酵处理后再使用,效果优于直接用生料。


正确答案:粪草腐生型

第7题:

生长最适pH为中性的食用菌有()。

  • A、草菇
  • B、香菇
  • C、平菇
  • D、蘑菇

正确答案:A,D

第8题:

食用菌对碳和氮的需要有一个比例,简称碳氮比(C/N)。菌丝体生长阶段C/N一般为(),子实体形成阶段C/N一般为()。


正确答案:20∶1;30-40∶1

第9题:

在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为()。

  • A、平菇
  • B、香菇
  • C、黑木耳
  • D、金针菇

正确答案:C

第10题:

配料时添加石膏粉,主要为食用菌生长提供磷素养料。


正确答案:错误