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什么是鱼？

题目

什么是鱼？

参考答案和解析
正确答案: 鱼是终生生活于水中、用鳃呼吸、用鳍游泳的低等脊椎动物。
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第1题：

“Can you tell me what fish is used for stewed cream fish？”，这句话是说（）。

  • A、你能告诉我这道奶汁烩鱼用的什么鱼？
  • B、你是否可以告诉我这道菜用的是什么鱼？
  • C、你是否能说出这是什么鱼？
  • D、你能告诉我用什么鱼制作奶汁烤鱼？

正确答案:A

第2题：

鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？（）

  • A、金枪鱼
  • B、鲨鱼
  • C、鲍鱼

正确答案:B

第3题：

()“黑鱼籽”是用什么鱼的鱼卵加工成的。

A.大马哈鱼

B.鲱鱼

C.鲟鱼或鳇鱼

D.黑鱼


参考答案：C

第4题：

什么是鱼的洄游？


正确答案: 海洋中有许多鱼类每年都在大体一定的时间，沿着一定的路线，成群结对地从一个生活环境游往另一个生活环境的这种活动叫做洄游。按鱼类洄游的目的可以分为三类：产卵洄游、索饵洄游和越冬洄游。每年到了生殖季节从大海逆流溯河（溯河洄游）的大马哈鱼、香鱼等或相反顺流从河降海（降海洄游）的日本鳗鲡等先产卵洄游，在产完卵后纷纷游向食物丰富的地方，生长发育时进行索饵洄游，在冬季来临时水温降低，鱼类为了度过寒冬，向深水区或南方暖水区游去则是进行越冬洄游。

第5题：

为什么说软骨鱼比硬骨鱼原始？


正确答案: 软骨鱼较原始学说（讨论方式提出论据）主要论据：
（1）软骨是硬骨发育的初级阶段。
（2）海水是公认的生命的起源环境。软骨鱼化石出现在海水沉积中，且现生种类也全部生活在海洋，仅极少数种类能进入淡水。而硬骨鱼（古鳕类）化石出现在淡水沉积中。
假说：因为软骨鱼既无骨化的内骨骼又无皮骨，要形成化石远比硬骨鱼难。所以，我们没有发现其早期种类的化石。

第6题：

鳄梨是制作寿司时深受欢迎的配料，请问它在日本的名称大意是什么（）

  • A、金色的金枪鱼
  • B、树上的金枪鱼
  • C、地上的金枪鱼
  • D、黄色的金枪鱼

正确答案:C

第7题：

砚石中的鱼脑冻是指什么？


正确答案: 鱼脑冻是端溪砚石中质地最细腻、最幼嫩、最纯净之处，其色泽是白中有黄而略带青，也有白中略带灰黄色。《端溪砚史》描述：“一种生气团团（），如澄潭月漾者曰鱼脑冻。”又认为“冻”是“水肪之所凝也”。
有鱼脑冻的端石，质地高洁，石质特别细腻，确如“小儿肌肤”那么嫩滑。一般情况下，在鱼脑冻的外围都有胭脂火捺包围着，这种胭脂火捺是火捺中最为名贵的，其色泽鲜艳，紫中带红。而在鱼脑冻中一般都有青花，大多数是微尘青花、鹅毛氄青花、蚂蚁脚青花，还有玫瑰紫青花等。

第8题：

红肉鱼比白肉鱼含有较多的什么?


答案：色素蛋白质、脂质、糖原、维生素和酶

第9题：

什么是鳡鱼？


正确答案:它是捕食其他鱼类为生，能吞食比它本身大的鱼类，14mm长的鳡鱼苗就能捕食其他鱼类的鱼苗。

第10题：

下列选项中，游泳速度最快的鱼是什么鱼？（）

  • A、鲨鱼
  • B、翻车鱼
  • C、旗鱼
  • D、飞鱼

正确答案:C

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