简述美术的语言。

【知识点】艺术概论。 【答案】C。
【解析】美术作品的形式美首先是由美术的基本语言元素(点、线、面、色)构成的，它们是产生美术作品形式美的基础。

色即色彩，是最具有感染力的美术语言。

美术的三大类型：具象艺术(如实再现客观物象)、意象艺术(对客观世界的主观表达)、抽象艺术(无具体形象的表现，主要通过点、线、面的组合与色彩的变化来表达艺术家情感)。
具象艺术通过明暗、光影、色彩、线条等艺术语言来表现具体的形象;
意象艺术用变形、夸张、重组等手段表现画家的主观感受、情感、观念;
抽象艺术通过点、线、面、色彩来传达画面的内容与感受，冷抽象运用线条分割块面给人以冷静的感觉，热抽象则通过色彩和有变化的线条创作，给人以流动和变化的感觉。

知识点:对《普通高中美术课程标准(实验)》“鉴赏”内容的理解。美术鉴赏是运用感知、经验对美术作品进行感受、体验、联想、分析和判断，获得审美享受，并理解美术作品与美术现象的活动。“美术鉴赏”是普通高中阶段美术科目中的一个内容系列，是在义务教育阶段美术课程中“欣赏·评述”学习领域的基础上更高层次的拓展与延伸。美术鉴赏活动能帮助学生在欣赏、鉴别与评价美术作品的过程中，逐步提高审美能力，形成热爱本民族文化、尊重世界多元文化的情感和态度。B项美术语言及鉴赏方法属于美术“鉴赏”的学习内容。B项正确。

A项：美术文化及表现方法中表现方法属于“绘画”领域学习内容。与题干不符，排除。

C项：美术教育及研究方法不属于“鉴赏”学习领域。与题干不符，排除。

D项：美术收藏及分类方法不属于“鉴赏”学习领域。与题干不符，排除。