以下哪项是中国人主要的膳食糖类来源？（）A、糖原B、淀粉C、葡萄糖D、膳食纤维

题目

以下哪项是中国人主要的膳食糖类来源？（）

A、糖原
B、淀粉
C、葡萄糖
D、膳食纤维

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第1题：

碳水化合物也称糖类，在人体发挥着重要的生理功能。以下为单糖的是A、淀粉

B、果胶

C、乳糖

D、半乳糖

E、糖原

下列说法中正确的是A、膳食纤维不属于糖类

B、可溶性膳食纤维在体内能转化为葡萄糖

C、营养学上把糖原、淀粉和膳食纤维都称为多糖

D、膳食纤维对人体是完全无价值的

E、乳糖分解不能产生葡萄糖

麦芽糖可通过某物质(分解)获得，此物质为A、果胶

B、木质素

C、牛乳

D、淀粉

E、蘑菇

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问题 1 答案解析：D

问题 2 答案解析：D

问题 3 答案解析：D

第2题：

糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，蔬果类是()。

A、食物纤维

B、淀粉

C、蔗糖

D、糖原

答案：A

第3题：

小儿营养中最主要的能量来源是

A、矿物质

B、糖类

C、脂类

D、膳食纤维

E、蛋白质

参考答案：B

第4题：

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是（）

A、乳糖
B、糖原
C、葡萄糖
D、淀粉

正确答案:A

第5题：

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（　　）。

A.乳糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.糖原

答案：A

解析：

人乳喂养的婴儿平均摄入量约为129／(kg·日)碳水化合物(供能比约37％)，主要成分是乳糖。

第6题：

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是( )。

A、半乳糖

B、糖原

C、葡萄糖

D、乳糖

答案：D

第7题：

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为(　　)。

A.葡萄糖
B.糖原
C.糖原
D.淀粉
E.乳糖

答案：E

解析：

人乳喂养的婴儿平均摄入量约为12g/(kg·日)碳水化合物(供能比约37%)，主要成分是乳糖。

第8题：

不能被人体消化吸收的是( )。

A、淀粉

B、糊精

C、糖原

D、膳食纤维

参考答案：D

第9题：

下列哪项属于膳食纤维（）。

A、果糖
B、蔗糖
C、果胶
D、淀粉
E、糖原

正确答案:C

第10题：

属于膳食纤维的是（）

A、蔗糖
B、淀粉
C、果胶
D、果糖
E、糖原

正确答案:C

以下哪项是中国人主要的膳食糖类来源？（）A、糖原B、淀粉C、葡萄糖D、膳食纤维

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