丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。

题目
填空题
丹宁遇酸、碱变色,在碱性条件下丹宁变(),在酸性条件下加热则会形成“红粉”。
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第1题:

下列反应不能用来制备α,β-不饱和酮的是()。

A、丙酮在酸性条件下发生醇醛缩合反应

B、苯甲醛和丙酮在碱性条件下发生反应

C、甲醛和苯甲醛在浓碱条件下发生反应

D、环己烯臭氧化水解,然后在碱性条件下加热反应


答案:C

第2题:

巴比妥酸无共轭双键结构,但在何种条件下可以产生紫外特征吸收

A.在酸性条件下

B.在中性条件下

C.在强碱性下加热后

D.硼砂溶液及碱溶液中

E.弱酸性条件


正确答案:D

第3题:

生物碱通用沉淀反应,需在()条件下进行。

A、碱性

B、中性

C、酸性

D、任何


参考答案:C

第4题:

黑皮诺(Pinot Noir)相较于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)()。

  • A、颜色更深,丹宁更低
  • B、颜色更浅,丹宁更低
  • C、颜色更深,丹宁更高
  • D、颜色更浅,丹宁更高

正确答案:B

第5题:

有关体液pH对药物转运的影响正确的是()

  • A、弱酸性药物在酸性条件下解离增多
  • B、弱碱性药物在碱性条件下解离增多
  • C、弱碱性药物在碱性条件下解离增多
  • D、弱碱性药物在酸性条件下解离减少
  • E、弱酸性药物在酸性条件下解离减少

正确答案:E

第6题:

香豆素及其苷发生异羟酸肟铁反应的条件为

A.在中性条件下

B.在碱性条件下

C.在酸性条件下

D.先酸后碱

E.先碱后酸


正确答案:E
由于香豆素类具有内酯环,在碱性条件下可开环,与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸,然后再于酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色。凡内酯结构均有此反应。

第7题:

水杨酸的反应 ( )

A.在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀

B.在碱性条件下将高锰酸钾还原

C.在HCl酸性条件下生成重氮盐

D.在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色,生成铁的配合物

E.在碱性条件下水解后用标准酸滴定


正确答案:D

第8题:

体液pH对药物转运的影响

A、弱碱性药物在碱条件下解离增多

B、弱酸性药物在碱性条件下解离减少

C、弱碱性药物在酸性条件下解离增多

D、弱碱性药物在细胞外液浓度高

E、感染灶使弱酸性药物作用增强


参考答案:C

第9题:

对一款巴罗洛(Barolo)的酒体、丹宁、酸度的描述,最适当的是()。

  • A、轻酒体-低丹宁-低酸度
  • B、重酒体-低丹宁-低酸度
  • C、轻酒体-高丹宁-高酸度
  • D、重酒体-高丹宁-高酸度

正确答案:D

第10题:

对一款晚装瓶年份波特(LBV PORT)的甜度、酒精度和丹宁的描述,最适当的是()。

  • A、干型-高酒精度-高丹宁
  • B、甜型-低酒精度-低丹宁
  • C、甜型-低酒精度-高丹宁
  • D、甜型-高酒精度-中等丹宁

正确答案:D

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