第1题：
第2题：
第3题：
角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸性和碱性氨基酸的含量也很丰富。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
根据哪一类氨基酸的性质，可在280nm波长下，对蛋白质进行定量测定（）
第5题：
氨基酸中氨基和羧基数目相等的氨基酸称为（）
第6题：
第7题：
氨基酸按其结构可分为酸性氨基酸和碱性氨基酸。
第8题：
赖氨酸是
A.酸性氨基酸
B.碱性氨基酸
C.支链氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.含硫氨基酸
第9题：
下列氨基酸中不含必需氨基酸的是（）
第10题：
角蛋白质的胱氨酸含量较高，酸性和碱性氨基酸的含量也很丰富。