食品酿造过程中要经历哪三个阶段?

题目
问答题
食品酿造过程中要经历哪三个阶段?
参考答案和解析
正确答案: 大分子物质降解阶段
利用原料中固有的酶和微生物产生的酶同时水解酿造原料中的有机物质。
代谢产物形成阶段此阶段变化复杂,是多种自然和人工因素的综合体现,它决定了酿造产物的最终趋向。
产物再平衡阶段酿造食品在形成过程中不单是纵向的降解和合成,它作为一个有生命活力的实体,横向的发展也从来没有停止过。
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第1题:

火灾发展要经历哪五个阶段?


正确答案: 火灾的发展一般都要经历一个火势由小到大、由弱到强、逐步发展的过程。这个过程通常可以分为初起、发展、最盛、减弱、熄灭五个阶段。

第2题:

存储系统要实现SmartTier需要经历哪三个阶段?()

  • A、初始容量分配
  • B、数据排布分析
  • C、数据迁移
  • D、I/O监

正确答案:B,C,D

第3题:

旅游观赏过程中审美体验要经历的三个主要阶段时____。

A、准备阶段

B、高潮阶段

C、效应阶段

D、评价阶段


参考答案:ABC

第4题:

跨国公司智能一体化战略演变要经历哪三个阶段?


正确答案:1、独立子公司战略
2、简单一体化战略
3、复合一体化战略

第5题:

教育学的产生和发展经历了哪三个阶段?


正确答案: (1)萌芽阶段;
(2)形成阶段;
(3)科学教育学阶段。

第6题:

数据管理技术经历了哪三个阶段?各阶段的特点是什么?


正确答案: 数据管理技术经历了以下三个阶段:
(1)人工管理阶段
特点:用户在编写应用程序时,不仅要设计数据的处理方法,还要说明数据是如何在存储器上存储的。数据的独立性差,也不能实现数据共享。
(2)文件系统管理阶段
特点:由一个专门的文件来单独管理数据。由于各个数据文件之间没有建立关联,所以,数据的冗余量大,不能很好的实现数据共享。
(3)数据库系统管理阶段
特点:所有的数据都放在数据库中,应用程序通过数据库管理系统来处理数据库中的数据。应用程序与数据之间完全独立,使得数据的冗余大大降低,真正实现了数据的共享。

第7题:

质量管理大致经历了三个阶段,请问是哪三个阶段?


正确答案: 1、质量检验阶段;
2、统计质量控制阶段;
3、全面质量管理阶段。

第8题:

交换过程中要经历()、()、()三个基本阶段。


正确答案:关煤气;空气和废气交换;开煤气

第9题:

农业生产过程需要经历哪三个阶段?


正确答案: 既是生产资料的购置准备阶段、农产品的生产阶段和销售阶段;

第10题:

中国广告市场大致经历了哪三个阶段?


正确答案: (迅速恢复期1979-1987)、(高速增长期1988-1997)、(平缓发展期1998-2011)。