细胞内代谢调节的主要类型有哪些？发酵工业中突破代谢调节的常用方法有哪些？

答案：调节的手段有：行政手段、经济手段、法律手段和思想政治教育手段。
　　监督的类型有：一般监督和专门监督;事前监督、事中监督和事后监督;自我监督、内部监督和外部监督。
　　调节与监督是管理者实施有效控制的手段。它们既有共性，又有区别。其共性在于，它们都是在取得实际管理活动信息的基础上，分析偏差原因，督促有关部门或人员纠正管理活动的偏差，以保证管理目标的实现。但区别在于：一方面，监督侧重于管理的社会方面，包括外部监督，具有相当的广泛性;调节侧重于管理的技术方面，主要针对组织内部，具有较强的专业性。另一方面，调节主要体现上级或调节机构对下级或业务活动的单向纠偏作用，而监督则体现着上下级之间、各部门之间、领导与群众之间能及领导和领导之间、群众与群众之间多向的相互纠偏作用。