一天,有位外国客人来到某饭店下榻,前台员工在为他办理入住手续、核实证件时耽搁了一些时间,客人有些不耐烦。于是前台员工便使

题目
问答题
一天,有位外国客人来到某饭店下榻,前台员工在为他办理入住手续、核实证件时耽搁了一些时间,客人有些不耐烦。于是前台员工便使用中文向客人的陪同解释。言语中他以“老外”称呼客人,引起客人极大的不满。分析引起客人极其不满的原因。
参考答案和解析
正确答案: 在饭店服务中,业务操作技能和使用礼貌用语是对服务员的基本要求。前厅服务人员必须动手能力强,反应敏捷,能够熟练、快速、准确地完成本职工作。另外,语言优美,礼貌待客,才能满足客人希望得到尊重的心理。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

前台在处理客人或协议公司代付帐情况时,操作符合标准的是哪项()?

  • A、客人间代付帐,前台需要填写《代付凭证》,并请被支付客人签字确认(支付客人)
  • B、若协议公司代住客付帐,前台须与PMS系统核实协议有效期,双方口头确认好即可(前台应请支付公司在客人入住前进行书面确认,由店长审批)
  • C、对于代付情况,前台在入住前与支付人确认代支付的费用项目
  • D、被支付客人退房时,无需请客人确认《宾客账单》(需请客人确认《宾客账单》并签字)

正确答案:C

第2题:

前台员工在为客人开门前需要对客人身份进行核实,下列哪个步骤是不必要做的()

  • A、核实入住日期
  • B、核实姓名
  • C、核实证件号码
  • D、核实房号

正确答案:A

第3题:

预定客人到前台来办理入住手续,此时前台才发现因某员工的失误,没有帮其预留房间,且已无该类型客房,如何处理?


正确答案: 1、向宾客诚恳地道歉,并坦白地承认我们的工作失误。
2、若只有高一等级的房间,应上报前厅部经理是否可为其免费升级入住,并向宾客解释清楚,使其谅解我们的失误。
3、待宾客入住如有必要亦可免费赠送果盘表示歉意。
4、若当天所有的房间都已经住满,则应主动征询联系附近同星级酒店,并为其申请折扣或是由酒店支付房费,请客人暂时住过去感受一下,一旦我们酒店有空房,将会第一时间接回来。
5、再次向宾客致以歉意,并感谢理解和支持。

第4题:

前台在处理客人或协议公司代付帐时,操作符合标准的是哪项?()

  • A、某房间客人代其他房间付帐时,前台应填写《代付凭证》,并请被支付客人签字确认;
  • B、若协议公司代住客付帐,前台应核实系统中的协议有效期,并与协议公司口头确认;
  • C、前台应在客人入住前与代付人确认好代付的费用项目,以确定是否还需收取客人押金;
  • D、被支付客人退房时,前台无需请客人确认《宾客账单》,直接收回房卡请客人离店即可。

正确答案:C

第5题:

2010年3月,某酒店住店客人毛先生通知前台:由于他们公司已有几间客房都在10层,明天他们的老板到店,希望预订一间同楼层的套房。前台员工小焦经查询电脑后,答应客人没有问题,并告知毛先生房号为1005。 当天,另一位预订套房的客人入住,接待他的是另一位前台员工小钱。小钱查询电脑后发现目前只有房号为1005的套房是OK房,虽然电脑上清楚显示该房已被第二天预抵客人占用,但他还是把此房号从该预订上解锁下来,先出租给当天到店的客人。 第二天,毛先生带着公司老板到前台办理入住手续,前台给客人分了1522房,毛先生当时很是不解,声称昨天已订好了1005房。前台接待人员有些委屈地查看电脑,结果显示1005房已经出租给别的客人。毛先生由于无法向自己的老板交代,很是生气,马上要求找饭店负责人投诉。 谈谈你对本案例的看法。


正确答案: 履行自己向别人许下的诺言,这是人与人之间交往的最基本的原则。在酒店服务当中,这点更为重要,它可以体现酒店信誉度的高低。一旦答应客人的事情,就应当尽全力去办。由于员工的责任心、诚信度不够,而将已答应给客人的房间又出租给其他客人,这将使酒店失信于客人,严重影响客人对酒店的印象评价,甚至可能使客人对酒店产生厌恶或排斥感。

第6题:

前台员工应向客人解释清楚,我店房帐时间是凌晨6:00为一天开始。


正确答案:正确

第7题:

一天,有位外国客人来到某饭店下榻,前台员工在为他办理入住手续、核实证件时耽搁了一些时间,客人有些不耐烦。于是前台员工便使用中文向客人的陪同解释。言语中他以“老外”称呼客人,引起客人极大的不满。分析引起客人极其不满的原因。


正确答案:在饭店服务中,业务操作技能和使用礼貌用语是对服务员的基本要求。前厅服务人员必须动手能力强,反应敏捷,能够熟练、快速、准确地完成本职工作。另外,语言优美,礼貌待客,才能满足客人希望得到尊重的心理。

第8题:

当客人来到贵宾大厅时,前台服务员应该()

  • A、主动起身向客人问好
  • B、验证客人身份
  • C、协助客人办理各种手续
  • D、提醒旅客民航局危险品运输的相关规定

正确答案:A,B,C,D

第9题:

客人入住时,前台询问客人()。


正确答案:是否有预订,并复述/核对预订信息

第10题:

下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项()?

  • A、走廊遇到客人要求开门时,服务员应礼貌问候客人,并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
  • B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时,服务员应请客人出示证件,询问客人姓名、房号与前台电话核对确认;为客人开门,并礼貌道别;
  • C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
  • D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

正确答案:D

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