第1题:
蛋在形成过程中,受精卵在输卵管内即开始发育。到蛋产出时,胚胎发育已进入()期或()早期。
第2题:
蛋类的新鲜度从高到低排列应为()
A.散黄蛋、贴壳蛋、混汤蛋
B.散黄蛋、混汤蛋、贴壳蛋
C.贴壳蛋、散黄蛋、混汤蛋
D.贴壳蛋、混汤蛋、散黄蛋
第3题:
根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质
A.甘、蛋、丙、丝、丝、丙
B.甘、蛋、丙、丝、色、丝
C.甘、蛋、丙、丝、丙、丙
D.甘、蛋、丙、丝、甘、丙
E.甘、蛋、丙、丝、色、赖
第4题:
蛋在输卵管中的形成过程?
第5题:
种蛋人工孵化的条件包括温度、湿度、通风、转蛋和凉蛋。其中温度、通风、转蛋是人工孵化的三大要素,()条件在孵化过程中起主导作用。
第6题:
A、18-20
B、2.0-21
C、24-25
D、36
E、12
第7题:
鸡在其产蛋年中,产蛋期间可以分为3个时期,即产蛋前期、()和产蛋后期。
第8题:
鸭的种类按用途分()鸭。
A、肉、蛋、药用
B、蛋、药、肉用
C、肉、蛋用
D、蛋用和肉蛋兼用
第9题:
根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质()
第10题:
蛋的构造大致可分为()、()、()。