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下列农药中属于脂溶性农药的是（）

题目
单选题
下列农药中属于脂溶性农药的是（）
A

有机氯类

B

有机磷类

C

氨基甲酸酯类

D

除草剂

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第1题：

按照溶解性能来分，农药可以分为水溶性和脂溶性两种。传统用水浸泡的方法，只能去除果蔬表面的水溶性农药，却不能除去其主要残留物质——脂溶性农药。而且，在浸泡过程中，水溶性农药会溶解在水中并形成具有一定浓度的水溶液，若浸泡时间过久，则很有可能导致水中的农药被果蔬重新吸附，还会造成蔬菜中的许多水溶性营养素如维生素C以及钙、镁、铁、锌等溶解在水中，从而造成其营养成分损失。
下列对文意的概括最恰当的是

A.水浸泡法清洗果蔬的弊大于利
B.水浸泡法清洗果蔬如何控制时长
C.脂溶性农药清洗难度大于水溶性农药
D.水浸泡法清洗果蔬具有局限性

答案：D
解析：
第一步，分析文段。文段首句引入话题，按照溶解性能来分，农药可以分为水溶性和脂溶性两种。第二句主要介绍“用水浸泡的方法”存在问题，只能去除果蔬表面的水溶性农药，却不能除去其主要残留物质的脂溶性农药。紧接着通过“而且”进一步说明“用水浸泡的方法”的其他问题，浸泡时间过久很有可能导致水中的农药被果蔬重新吸附，还会造成蔬菜中的许多水溶性营养成分损失。通过分析可知，文段的核心话题为“用水浸泡的方法清洗果蔬”，主要探讨的是这种方法存在问题。
第二步，对比选项。D项是对文段重点的全面概括。
因此，选择D选项。

第2题：

下列属于食源性急性有机磷农药中毒判定原则的是（）

  • A、符合流行病学调查特点，确认中毒由食物引起；
  • B、临床表现符合急性有机磷农药中毒；
  • C、中毒者的剩余食物中检出超过最大残留限量的有机磷农药；
  • D、全血胆碱脂酶活性低于70%；

正确答案:A,B,C,D

第3题：

我国禁止使用有机氯农药的原因是（ ）。

A．致癌作用

B．脂溶性强

C．稳定性强

D．蓄积性强

E．半衰期长


正确答案：ABCDE
解析：食品污染的控制

第4题：

下列哪些农药属于有机杀虫剂（）。

  • A、除虫菊脂
  • B、敌敌畏
  • C、杀灭菊脂
  • D、毒死蜱

正确答案:C,D

第5题：

中国禁止施用有机氯农药的原因是（）。

  • A、半衰期长
  • B、蓄积性强
  • C、稳定性强
  • D、脂溶性强
  • E、致癌作用

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

下列农药中，属于生物源天然产物农药的是（）

  • A、除虫菊素
  • B、烟碱
  • C、吡虫啉
  • D、农用链霉素

正确答案:A,B,C

第7题：

下列农药不属于高毒农药的是（）。

  • A、敌敌畏
  • B、久效磷
  • C、甲胺磷
  • D、1605

正确答案:A

第8题：

下列农药中，( )属于生物农药。

A.敌百虫

B.灭蛾灵

C.乐果

D.马拉松


正确答案：B

第9题：

拟除虫菊脂类农药属高效、低毒、低残毒类农药.


正确答案:正确

第10题：

下列特点不属于蔬菜农药残留检测方法--生化生测的是（）。

  • A、检测速度快
  • B、对氨基甲酸脂类农药无法检测
  • C、检测结果稳定
  • D、对有机磷类农药检测灵敏度高

正确答案:B

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