第1题：
()是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。
A、豆子茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、咸茶
第2题：
唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道：“山实东南秀，茶称瑞草魁”，此说明茶之美。
第3题：
下列不属于绿茶名品的是()。
A.珍眉茶
B.西湖龙井茶
C.太平猴魁茶
D.白毫银针茶
第4题：
乌龙茶主要产于福建、广东、台湾三省，以（）乌龙茶量多质优。
第5题：
下列茶品中不具有松烟香的茶是（）。
第6题：
以下哪种喝普洱茶的方式不科学？（）
第7题：
太平猴魁属于六大茶类中的（）
第8题：
黄茶按鲜叶老嫩不同，分为( )三大类。
A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁
B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶
C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖
D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶
第9题：
根据茶的饮用方式分类，可以把茶分为（）。
第10题：
下列不属于绿茶名品的是（）。