幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为()

题目
单选题
幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为()
A

15%~16%

B

13%~15%

C

12%~14%

D

11%~13%

E

10%~12%

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第1题:

必需脂肪酸提供热能占总热能( )


正确答案:A

第2题:

必需脂肪酸提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能

A.196~396

B.10%~12%

C.12%~14%

D.20%~30%

E.55%~65%


正确答案:A
【该题针对“能量”知识点进行考核】

第3题:

脂肪提供热能占总热能( )


正确答案:D

第4题:

少年儿童每日总热能需要(kal/kg体重)占的最多

A、基础代谢

B、食物特殊动力效应

C、排泄

D、活动

E、生长发育


参考答案:A

第5题:

儿童少年的营养需求特点是

A.生长发育的热能需要与总热能的比例相对恒定

B.开始青春期发育后蛋白质需要量明显增加

C.儿童每日摄入脂肪应占总热能的30%~35%

D.每天水的需求总量大于成人

E.维生素需求量较恒定,变化不大


正确答案:B
试题难度:中
认知层次:记忆+解释
解析:此题为一基本概念题,关键在于掌握青少年的营养需要量和成人的主要不同点。
正确回答本题须抓住以下三点关键:
①儿童少年有生长发育的特殊需求,所以对热能有额外需求。就自身而言其热能部分与总热能的比例在一定阶段内是相对恒定的,但在不同的发育阶段该比例有所变化;②青春期机体生长发育非常迅速,蛋白质作为机体组织器官不断新生与修复的重要原料,需求量明显增加;只有当体内蛋白质代谢呈现吸收量大于排出量的正氮平衡时,生长发育才得以充分保障;③儿童少年无论从热量或从身体组织的发育角度出发,都需要脂肪,而且脂肪量应适宜(占总热能30%~35%)。这和成人为防止肥胖而减少脂肪摄入有根本差别。因此,正确回答应是B。

第6题:

(136—139题共用备选答案)

A.1%—3%

B.10%—12%

C.12%—14%

D.20%~30%

E.55%—65%

136.蛋白质提供热能占总热能

137.脂肪提供热能占总热能

138.碳水化合物提供热能占总热能

139.必需脂肪酸提供热能占总热能


正确答案:B,D,E,A

第7题:

脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能

A.196~396

B.10%~12%

C.12%~14%

D.20%~30%

E.55%~65%


正确答案:D
【该题针对“能量”知识点进行考核】

第8题:

碳水化合物提供热能占总热能( )


正确答案:E

第9题:

婴幼儿饮食中脂肪供给的热能占总热能的50%。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第10题:

少年儿童每日总热能需要(kal/kg体重)占的最多的是()。

  • A、基础代谢
  • B、食物特殊动力效应
  • C、排泄
  • D、活动
  • E、生长发育

正确答案:A

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