布件的清洗流程
核定布件的需要量
做好布件的使用控制
确定布件的更新率
确定布件的购买量
第1题：
整个饭店的棉织品的管理工作，归属于饭店的（）。
第2题：
对预测餐饮的销量、布件需要量和分析平均房价有重要参考意义的客房经营指标是客房收益率。
第3题：
客房内用品配备标准是对（）的储备定额进行管理。
第4题：
客房经理根据电脑（）发放隔日一次性用品和布件。
第5题：
下列不属于客房服务员岗位职责的是（）。
第6题：
客房的布件可分为床上布件、（）、餐桌布件和装饰布件。
第7题：
清洁客房时，服务员可使用撤换的客用的布件作为擦洗布。
第8题：
饭店布件的种类按其用途来说可分为（）
第9题：
客房服务员清洁客房时，布件不能随意摆放，只能放于（）上。
第10题：
客房部，具体由（）业务部门组成。