以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于(  )。

题目
多选题
以发酵程度为分类依据,西湖龙井、福建铁观音、云南滇红分别属于(  )。
A

不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶

B

半发酵茶、全发酵茶、不发酵茶

C

半发酵茶、轻发酵茶、全发酵茶

D

不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶

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第1题:

扁形特种茶叶以()为代表。

  • A、滇红工夫
  • B、祁红
  • C、龙井
  • D、铁观音

正确答案:C

第2题:

下列茶叶中,按加工工艺依次为不发酵,半发酵和全发酵的是()。

  • A、西湖龙井、水仙、大红袍
  • B、黄山毛峰、君山银针、宣红
  • C、银针白毫、乌龙茶、西湖龙井
  • D、太湖碧螺春、铁观音、祈红

正确答案:D

第3题:

下列名茶属于不发酵的茶叶是( )。

A、太湖碧螺春

B、福建铁观音

C、白毫银针

D、西湖龙井

E、云南滇红


正确答案:ACD

第4题:

多选题
下列名茶属于不发酵茶的有()。
A

西湖龙井

B

黄山毛峰

C

铁观音

D

君山银针

E

碧螺春


正确答案: E,C
解析: 暂无解析

第5题:

西湖龙井产于哪里?()

  • A、浙江
  • B、湖南
  • C、福建
  • D、云南

正确答案:A

第6题:

下列茶中,按照加工工艺依次为不发酵、半发酵的是()。

  • A、西湖龙井、云南滇红
  • B、黄山毛峰、福建铁观音
  • C、安徽祁红、太湖碧螺春
  • D、云南滇红、武夷岩茶

正确答案:B

第7题:

西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾,从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶?


正确答案: 西湖龙井——绿茶;铁观音——青茶(乌龙茶);君山银针——黄茶;庐山云雾——绿茶。

第8题:

下列关于绿茶的阐述正确的是( )。

A、是我国最古老的茶叶品种

B、产量大,品种多,为不发酵的茶叶

C、以西湖龙井、黄山毛峰、福建铁观音最为著

D、也称之为青茶


正确答案:AB

第9题:

手工炒制,技艺十分讲究,并具有色翠、香郁、味醇、形美“四绝”之美称的茶中珍品是()。

  • A、云南滇红
  • B、安溪铁观音
  • C、西湖龙井
  • D、茉莉花茶

正确答案:C

第10题:

单选题
西湖龙井产于哪里?()
A

浙江

B

湖南

C

福建

D

云南


正确答案: A
解析: 暂无解析

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