下列白酒中,具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是()

题目
单选题
下列白酒中,具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是()
A

桂林三花酒

B

陕西西凤酒

C

泸州老窖特曲

D

贵州茅台酒

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第1题:

宿迁的()是四大国酒之一,唐代即有盛誉,入口甜润、落口绵柔、尾子爽净、回味悠长,享誉海内外。


参考答案:洋河大曲

第2题:

宿迁的洋河大曲是四大国酒之一,唐代即有盛誉,入口甜润、落口绵柔、尾子爽净、回味悠长,享誉海内外()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第3题:

我国优质药酒的特点是:以优质白酒为基酒、以名贵的药材配制、酒液清亮透明、无杂质、药香、酒香(),回味无穷,对治疗疾病有辅助功效。

A、和谐醇厚

B、和谐甘爽

C、浓厚甘爽

D、甘冽、爽净


参考答案:A

第4题:

()型白酒:蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回味怡畅。


正确答案:米香

第5题:

下列白酒中,具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是()

  • A、桂林三花酒
  • B、陕西西凤酒
  • C、泸州老窖特曲
  • D、贵州茅台酒

正确答案:A

第6题:

浓香型白酒的香味是()。

A、蜜香清雅

B、清香纯正

C、蜜香浓郁

D、独特香气


参考答案:C

第7题:

中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、鼓香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和()

  • A、芝麻香
  • B、曲香
  • C、儒雅香
  • D、绵柔香

正确答案:A

第8题:

以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()。

A、香气纯正

B、入口绵甜

C、香味谐调

D、落口爽净

E、回味绵长

F、回味顺畅


参考答案:BDF

第9题:

无色透明、蜜香清雅,入口绵柔,且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是()

  • A、浓香型
  • B、清香型
  • C、米香型
  • D、芝麻香型

正确答案:C

第10题:

大米在混蒸混烧的白酒蒸馏中,可将饭的香味成分带至酒中,使酒质()。

  • A、醇甜
  • B、爽净
  • C、绵柔
  • D、回甜

正确答案:B