营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法
称重法比询问法准确
询问法易开展
记账法最准确
第1题：
有关营养调查，下列那些说法（ ）是不正确的。
A.营养调查包括膳食调查、体格调查、临床和生化检查等方面。
B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法三种方法。
C.询问法又称为24小时回顾法
D.记账法结果最为准确。
第2题：
有关膳食调查，正确的是
A.属于营养调查方法中的一种
B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
C.24小时回顾法属于询问法
D.以称重法进行膳食调查比较准确
E.以上都对
第3题：
开展社区人群营养调查是社区营养工作的重要内容。（ ）
第4题：
第5题：
营养咨询所包括的内容有（ ）。
A.营养状况调查
B.膳食调查
C.营养缺乏症调查
D.实验室检查
E.营养健康宣教
第6题：
体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围、坐高等指标均属于A.人体测量资料分析
B.营养调查
C.营养监测
D.膳食调查
E.人体营养水平鉴定
借助生化、生理学等实验室手段，发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或过营养状况，以便尽早掌握营养失调征兆和变化动态，及时采取必要的预防措施，这属于A.人体测量资料分析
B.营养调查
C.营养监测
D.膳食调查
E.人体营养水平鉴定
称量法、查账法、24小时回顾法和化学分析法都属于A.人体测量资料分析
B.营养调查
C.营养监测
D.膳食调查
E.人体营养水平鉴定
运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平，用来判断其当前营养状况，这称为A.人体测量资料分析
B.营养调查
C.营养监测
D.膳食调查
E.人体营养水平鉴定
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第7题：
有关设计调查问卷的说法，下列正确的是（ ）。
第8题：
可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过
A、对每人每日营养素摄入量的调查
B、评价个人和群体膳食的质和量
C、病史采集
D、常规的体格检查
E、有关的实验室检查
第9题：
下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。
A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
第10题：
营养咨询所包括的内容有（ ）。