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单选题活性型的钴主要存在于（）A 胡萝卜B 精制面粉C 西红柿D 鱼E 牛奶

题目
单选题
活性型的钴主要存在于（）
A

胡萝卜

B

精制面粉

C

西红柿

D

鱼

E

牛奶

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第1题：

活性型的钴主要存在于( )。

A.西红柿
B.牛奶
C.胡萝卜
D.精制面粉
E.鱼

答案：E
解析：
活性型的钴主要存在于动物性食品中，绿叶菜中钴含量也较高，乳制品和各类精制食品中钴含量较低。

第2题：

肝硬化严重水肿患者禁食

A.西红柿
B.豆腐
C.鱼罐头
D.芹菜
E.胡萝卜

答案：C
解析：

第3题：

下列食物中，含锌量最高的是( )

A.胡萝卜、西红柿

B.畜禽肉类

C.牡蛎

D.肝蛋类

E.大米、面粉


正确答案：C

第4题：

A.鱼肉、豆腐、白菜
B.粗粮、酵母、豆类、坚果
C.母乳、牛奶、羊奶
D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

缺乏维生素B的患儿应增加的食品

答案：B
解析：

第5题：

A.鱼肉、豆腐、白菜
B.粗粮、酵母、豆类、坚果
C.母乳、牛奶、羊奶
D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

含维生素C丰富的食品是

答案：E
解析：

第6题：

含镁丰富的食品是( )。

A.精制面粉
B.牛奶
C.绿叶蔬菜
D.鸡蛋白
E.肉类

答案：C
解析：
含镁丰富的食物包括各种植物种子、绿叶蔬菜及粗制谷物等。

第7题：

A.鱼肉、豆腐、白菜
B.粗粮、酵母、豆类、坚果
C.母乳、牛奶、羊奶
D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

富含维生素A的食品是

答案：D
解析：

第8题：

高血压饮食禁忌

A、腌制品、浓茶、咖啡

B、牛奶、鱼、虾

C、豆制品

D、芹菜、胡萝卜

E、银耳、木耳


参考答案：A

第9题：

A.鱼肉、豆腐、白菜
B.粗粮、酵母、豆类、坚果
C.母乳、牛奶、羊奶
D.胡萝卜、红薯、西红柿、猪肝、蛋黄
E.西红柿、猕猴桃、菠菜、油菜

轻、中度营养不良的小婴儿首选的饮食为

答案：C
解析：

第10题：

中国：法律：美国

A.蒙古：海岸线：韩国
B.土豆：淀粉：西红柿
C.大豆：牛奶：蛋白质
D.苹果：维生素：胡萝卜

答案：D
解析：
中国和美国都有法律，苹果和胡萝卜都含有维生素，D项正确。蒙古属于内陆国家，没有海岸线，A项错误。西红柿属于蔬菜，不合淀粉，B项错误。C项顺序颠倒，排除。

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