单选题氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和(  )研究。A 蛋白质需要量B 蛋白质消化率C 蛋白质利用率D 蛋白质互补作用

题目
单选题
氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和(  )研究。
A

蛋白质需要量

B

蛋白质消化率

C

蛋白质利用率

D

蛋白质互补作用

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