问题:单选题《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为( )g/日。A 51015B 51520C 101520D 152030
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问题:判断题显性出汗为不自觉出汗,很少通过汗腺活动产生。( )A 对B 错
问题:判断题大豆发芽前几乎不含维生素C。( )A 对B 错
问题:多选题以下为人体条件必需氨基酸的是( )。A半胱氨酸B苏氨酸C酪氨酸D甘氨酸E谷氨酸
问题:单选题大脑主要能量来源是( )。A 脂肪酸B 葡萄糖C 半乳糖D 氨基酸
问题:问答题简述佝偻病治疗和预防原则。
问题:问答题简述冠心病的膳食指导原则。
问题:判断题碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。( )A 对B 错
问题:判断题细胞组合成组织,组织又组合成系统,构成器官。多种组织器官构建成了复杂的人体。( )A 对B 错
问题:判断题细菌性食物中毒都发生在7~9月。( )A 对B 错
问题:问答题简述蔬菜烹调过程中与营养素损失相关的因素。
问题:问答题简述保健(功能)食品的基本要求。
问题:判断题中毒原因的调查中通常以发生中毒的个人为起点。( )A 对B 错
问题:多选题社会主义职业道德的基本规范包括( )。A爱岗敬业B诚实守信C办事公道D服务群众E奉献社会
问题:问答题简述保健食品降低血糖的作用原理。
问题:问答题简述痛风的营养治疗原则。
问题:名词解释题化学保藏
问题:单选题体内维生素E营养状况的常用指标是( )。A α-生育酚B β-生育酚C γ-生育酚D δ-生育酚
问题:单选题具有激素性质的维生素为( )。A 维生素B1B 维生素PPC 维生素DD 维生素B2
问题:判断题社区营养干预基本原则包括考虑营养问题重要程度、实施干预的难易程度及作用的大小。( )[湖北省2013年7月三级真题]A 对B 错