绿叶蔬菜
黄色蔬菜
紫色蔬菜
谷物
薯类
第1题：
食物交换份法常将食物划分为( )大类
A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物
第2题：
绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）
第3题：
含维生素D最丰富的食物有()。
A、动物肝脏、鱼肝油、禽蛋
B、粮谷类、豆类、牛奶
C、动物肝脏、牛奶、绿叶蔬菜
D、蛋类、鱼类、禽蛋
第4题：
含维生素A丰富的食物有（）。
第5题：
含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。
第6题：
下列食物含维生素B丰富的是（）。
第7题：
下列哪种食物含维生素A最丰富（）。
第8题：
维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
植物性食物中含维生素K较丰富的是（）
第10题：
食物交换份法常将食物划分为（）大类