钙
铁
磷
锌
碘
第1题：
老年人体成分改变的表现不包括( )。
A.细胞数量下降
B.身体水分减少
C.骨组织矿物质和骨基质减少
D.细胞内液增加
第2题：
人体所需矿物质中对婴幼儿特别重要的有（）
第3题：
关于骨的叙述中，下列哪一项是错误的 ( )
A、新鲜的致密骨由9%的水、22%的有机质及69%的无机盐组成
B、骨皮质是由骨膜和矿物质组成的，骨髓质由规则排列的骨小梁组成
C、骨的无机盐成分主要是碱式磷酸钙
D、骨有机质是由10%的非胶质物及90%胶纤维组成的
E、长骨全部是由其骺板生长而成的
第4题：
下列叙述错误的是（）。
第5题：
下列对矿物质生理功能描述错误的是（）
第6题：
维生素是（）。
第7题：
人体所需矿物质中做为婴幼儿骨、牙的基本组成成分的是（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
在分子水平上，人体中含量最多的成分为（）
第10题：
人体最重要的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素。下列有关食品与营养的叙述正确的是（）。