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产生相同热量而需要质量最少的营养素是() 。A、脂肪B、维生素C、蛋白质D、糖

题目

产生相同热量而需要质量最少的营养素是() 。

A、脂肪

B、维生素

C、蛋白质

D、糖

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第1题：

营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是（ ）。
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.葡萄糖


答案：B
解析：
脂肪是发热量大且食后在胃肠道停留时间最长的营养素。

第2题：

营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是（ ）。
A.蛋白质 B.葡萄糖 C.维生素 D.脂肪


答案：D
解析：
脂肪是发热量大且食后在胃肠道停留时间最长的营养素。

第3题：

提供人体能量的三大营养素

A.蛋白质、脂肪、维生素
B.蛋白质、脂肪、糖
C.纤维素、维生素、糖
D.脂肪、碳水化合物、维生素
E.蛋白质、脂肪、纤维素

答案：B
解析：

第4题：

提供人体能量的三大营养素

A、脂肪、碳水化合物、维生素

B、蛋白质、脂肪、纤维素

C、纤维素、维生素、糖

D、蛋白质、脂肪、糖

E、蛋白质、脂肪、维生素


参考答案：D

第5题：

运动员的热能物质()。

A、与蛋白质为主，脂肪量最少

B、以糖为主，蛋白质量最少

C、以脂肪为主，糖量最少

D、以糖为主，脂肪量最少


参考答案：D

第6题：

调节生理机能的营养素有()。

A、脂肪、蛋白质、维生素、水

B、糖、脂肪、维生素、矿物质

C、糖、脂肪、维生素、矿物质

D、蛋白质、维生素、矿物质、水


参考答案：D

第7题：

下列哪一项不是产生热量的营养素：

A.维生素

B.碳水化合物

C.脂肪

D.蛋白质


正确答案：A

第8题：

下列三大生热营养素是()

A、糖、脂肪、蛋白质

B、糖、脂肪、水

C、糖、脂肪、维生素

D、糖、蛋白质、水


答案：A

第9题：

营养不良主要是指哪些营养素的缺乏

A、热量+糖类

B、热量+维生素

C、热量+蛋白质

D、热量+微量元素

E、热量+脂肪


参考答案：C

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