六大类成品茶的分类依据是()A.茶树品种B.生长地带C.采摘季度D.加工工艺

题目

六大类成品茶的分类依据是()

A.茶树品种

B.生长地带

C.采摘季度

D.加工工艺

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

能够加工成绿芥末的原料品种是______。

A.黄姜

B.萝卜

C.辣根

D.芥末籽


参考答案:C

第3题:

年度成本分析依据的依据是()。

A.旬度成本报告

B.年度成报告

C.月度成本报告

D.季度成本报告


参考答案:B

第4题:

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为( )。

A.茶叶初制

B.茶叶精制

C.茶叶深加工

D.茶叶拼配


正确答案:A

第5题:

决定道地药材的因素有( )

A.生长环境

B.药材品种

C.栽培方法

D.加工经验


正确答案:ABCD

第6题:

咖啡浆果采摘后一般不采用()的处理方法。

A.手搓加工

B.干法加工

C.湿法加工

D.半干法加工


正确答案:A

第7题:

ABC管理法的分类依据是()。

A.成本

B.需求

C.品种比例

D.资金比例


参考答案:CD

第8题:

茶树合理采摘主要包含()等内容。

A.标准采

B.适时采

C.分批多次采

D.留叶采


正确答案:ABCD

第9题:

茶树根系更新的时间,一般是在茶树处于( )。

A.生长旺盛时期

B.生长时期

C.休眠期

D.生长初期


正确答案:C

第10题:

根据商品分类的依据,对那些原料相同且可使用多种加工方法,质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用()分类。
A.按商品用途
B.按商品的原材料
C.按商品的生产加工方法
D.按商品的主要成分或特殊成分


答案:C
解析:
对那些原料相同且可以使用多种加工方法,质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用按生产加工方法分类。例如茶叶按加工方法可分为全,发酵茶、半发酵茶和不发酵茶。但对质量特征不受生产方法影响的商品,不宜采用此分类方法。