烟叶在含水量较多,被高温高湿“蒸烫”而烤褐的现象叫()。

题目
烟叶在含水量较多,被高温高湿“蒸烫”而烤褐的现象叫()。
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第1题:

不适宜温度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。

A.高温一高湿

B.高温一低湿

C.低温一低湿

D.低温一高湿


正确答案:A

第2题:

不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅

A高温一高湿

B高温一低湿

C低温一低湿

D低温一高湿


A

第3题:

蒸片烟是在烟叶含水量较多,()条件下形成的。

A.高温高湿

B.高温低湿

C.低温高湿

D.低温低湿


正确答案:A

第4题:

烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。

A挂灰,光泽灰暗,烤糟

B挂灰,烤青,烤红

C蒸片,烤青,烤红

D烤青,蒸片,光泽灰暗


A

第5题:

蒸片(花片)形成的基本原因是()

A高温高湿

B高温低湿

C低温低湿

D低温高湿


A

第6题:

烟叶复烤是烟叶初烤后( )的过程。

A.再次干燥

B.再次烘烤

C.降低水分

D.干燥去湿


正确答案:AD

第7题:

蒸片烟是在烟叶含水量较多,()条件下形成的

A高温高湿

B高温低湿

C低温高湿

D低温低湿


A

第8题:

不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大( )烟叶干燥速度过快,可能导致烟叶出现杂色或微带青,调制后烟叶颜色较浅。

A.高温一高湿

B.高温一低湿

C.低温一低湿

D.低温一高湿


正确答案:B

第9题:

烟叶实物标样的保存应避免阳光照射,防止高温高湿,宜放在()处。
阴凉干燥

第10题:

定色期全炕烟叶已变黄.而含水量大,干燥程度低,易导致烟叶()。

A变黄过度

B变黄不足

C烤青

D烤红


A