某物质可生成两种或两种以上的晶体,这种现象叫做类质多晶现象。
第1题:
将两种或两种以上的呈味物质以适当的浓度混合,使每种味觉都有所减弱,这叫做味的()。
A、对比现象
B、消杀现象
C、转换现象
D、相乘作用
第2题:
在两种相同味感的呈味物质共同使用时,其味感陡增的现象叫做()。
A、对比现象
B、消杀现象
C、转换现象
D、相乘作用
第3题:
A、指某些化学性质不稳定的商品,在光、热、酸、碱及潮湿空气的影响下,会有一种物质分解成两种或两种以上的物质的现象。商品分解后,数量减少,质量降低
B、指食品与空气中的氧气或其他放出氧的物质接触,所发生与氧结合的化学变化
C、指商品在储存期间,受外界条件影响,两种或两种以上物质互相作用,生成一种新物质的反应
D、指某些商品组成中的化学键,在外界条件影响下发生聚合反应,成为聚合体而变性的现象
第4题:
公司使用的电池片可分为多晶和单晶两种,其中多晶电池片又可分为多晶体单晶面与多晶体多晶面。
第5题:
由一种物质生成两种或两种以上的其他物质的反应叫分解反应。()
A对
B错
第6题:
由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象,叫做()。
A、对比现象
B、消杀现象
C、转换现象
D、相乘作用
第7题:
由一种物质生成两种或两种以上的其他物质的反应叫分解反应。( )
此题为判断题(对,错)。
第8题:
将两种或两种以上的呈味物质以适当的浓度调和在一起,使其中的一种呈味物质的味道更为突出,这称为()。
A、对比现象
B、消杀现象
C、转换现象
D、相乘作用
第9题:
由两种或两种以上的物质生成()物质的反应叫做化合反应。
第10题:
由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应叫做()反应