油料作物种子萌发时,脂肪减少糖増加,利用生化机制解释该现象,写出

题目

油料作物种子萌发时,脂肪减少糖増加,利用生化机制解释该现象,写出所经历的主要生化反应历程。

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第1题:

室内猫应该()

  • A、増加脂肪摄入
  • B、増加膳食纤维摄入
  • C、増加能量摄入
  • D、减少左旋肉碱摄入

正确答案:B

第2题:

种子萌发的需水量与化学成分有密切关系,以下说法正确的是()。

  • A、淀粉种子和油质种子萌发需水量较少,高蛋白种子萌发需水量较多
  • B、淀粉种子和油质种子萌发需水量较少,高蛋白种子萌发需水量较少
  • C、淀粉种子和油质种子萌发需水量较多,高蛋白种子萌发需水量较少
  • D、淀粉种子和油质种子萌发需水量较多,高蛋白种子萌发需水量较多

正确答案:A

第3题:

种子萌发过程中有哪些生理生化变化?


参考答案:(1)种子的吸水:三个阶段:急剧吸水、吸水停止、重新迅速吸水,表现出快、慢、快的特点。
  (2)呼吸作用的变化和酶的形成
  1)呼吸的变化 在胚根突出种皮之前,种子的呼吸主要是无氧呼吸,在胚根长出之后,便以有氧呼吸为主了。
  2)酶的形成:萌发种子中酶的来源有两种:
  A.从已经存在的束缚态的酶释放或活化而来;支链淀粉葡萄糖苷酶。
  B.通过蛋白质合成而形成的新酶。a-淀粉酶。
  (3)有机物的转变 种子中贮存着大量的有机物,主要有淀粉、脂肪和蛋白质,萌发时,他们被分解,分解产物参与种子的代谢活动。

第4题:

下列哪些因素可降低细胞膜的流动性()

  • A、脂肪酸链的长度増加
  • B、脂肪酸链的不饱和程度増加
  • C、卵磷脂与鞘磷脂比例增加
  • D、相变温度以上胆固醇含量増加
  • E、相变温度以下胆固醇含量増加

正确答案:A,D

第5题:

测得某油料作物的种子萌发时产生的CO2与消耗的O2的体积相等,则该萌发种子在测定条件下的呼吸作用方式是()。


正确答案:有氧呼吸

第6题:

小麦种子萌发要经历()、物质转化(生化过程)、形态建成3个阶段。

  • A、吸水膨胀
  • B、精选种子
  • C、清洗消毒
  • D、晒种

正确答案:A

第7题:

有生活力的种子在适宜的发芽条件下不能萌发的现象称为()。

  • A、种子败育
  • B、种子休眠
  • C、种子死亡
  • D、种子腐烂

正确答案:B

第8题:

种子萌发时,体积和重量都增加了,但干物质减少,因此种子萌发过程不能称为生长。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

种子萌发时植物细胞的()将脂肪酸转化为糖。

  • A、叶绿体
  • B、乙醛酸循环体
  • C、过氧化物酶体
  • D、线粒体

正确答案:B

第10题:

种子萌发时,有机物质发生哪些生理生化变化?


正确答案: (1)淀粉的转化:淀粉在淀粉酶、麦芽糖酶或淀粉磷酸化酶作用下转变成葡萄糖(或磷酸葡萄糖)。
(2)脂肪的转化:脂肪在脂肪酶作用下转变为甘油和脂肪酸,再进一步转化为糖。
(3)蛋白质的转化:胚乳或子叶内贮藏的蛋白质在蛋白酶和肽酶的催化下,分解为氨基酸。