关于油脂的化学性质哪个是错误的（）。
第1题：
你认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序，哪个更合理?
A、谷类﹥蔬菜、水果﹥肉蛋奶类﹥油脂
B、蔬菜、水果﹥谷类﹥肉蛋奶类﹥油脂
C、谷类﹥肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥油脂
D、肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥谷类﹥油脂
第2题：
A、防寒
B、防温
C、防静
D、多饮酒
E、外露部分涂油脂
第3题：
油脂在面团中的作用，下列说法错误的是( )。
A.油脂能与面粉表面颗粒形成油膜，阻止面粉吸水
B.油脂能阻止面筋的生成
C.油脂能使面团的可塑性减弱
D.油脂能使面团的疏散性增强
第4题：
对三聚氰胺的性质描述以下哪个是错误的（）
第5题：
下列关于油脂的作用描述错误的是（）
第6题：
关于有机过氧化物的陈述,错误的是()。
A.本身易燃易爆
B.本身极易分解
C.本身化学性质稳定
第7题：
下列关于油脂性软膏基质的叙述错误的是
A．油脂性基质润滑性好，但刺激性大
B．油脂性基质易长霉，应加入防腐剂
C．油脂性基质适用于急性且有多量渗出液的患处
D．油脂性基质尤适用于遇水不稳定药物
E．油脂性基质能在皮肤表面形成封闭性油膜，促进皮肤水合作用
第8题：
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是
A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
第9题：
每天进食安排，下列食物由多到少的排序，哪个更合理：（）
第10题：
下列关于油脂性基质的叙述错误的是（）