糖脂系生物表面活性剂主要有哪些品种？性能如何？

题目

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第1题：

梅花品种是如何分类？（提示：3系5类18型。）

正确答案: 梅花品种分类：陈俊愉（1998年）将其分为：3系5类18型：
真梅系：具梅的典型枝、叶、具典型梅花；具典型的梅香；果核上具有蜂窝状点穴.
由梅花长期栽培，环境发生变化而形成的品种系列，其基本特征与梅花原种相似。
（一）直枝梅类：小枝直伸或斜展，不下垂成拱形，也不扭曲。
（1）品字梅型：心皮在1花有3～7枚，每花能结数果，花单瓣，5～7，白色或粉红色，花萼红色。品种如：‘炒豆品字’梅。
（2）小细梅型：心皮在1花有1枚，叶小、花小、果亦小。花白、黄或红色。如‘北京最小’、‘黄金’梅、‘淡黄金’梅。
（3）江梅型：花单瓣，呈红、粉、白等色。萼非纯绿。枝内木质部绿色。如‘大叶青’等。
（4）宫粉型：萼片绛紫色，花重瓣至复瓣，呈或浅或深的粉红色。如‘小宫粉’。
（5）玉蝶型：萼片绛紫色，花重瓣至复瓣，呈白色或近白色。如‘北京玉蝶’。
（6）黄香型：萼片绛紫色，花单、复、重瓣，呈淡黄色。如‘单瓣黄香’。
（7）绿萼型：萼片绿色，花单、复、重瓣，呈纯白或近白。如‘豆绿’梅、‘小绿萼’梅。
（8）洒金型：一棵树上开不同颜色的花。如‘复瓣跳枝’、如‘晚跳枝’。
（9）朱砂型：枝内木质部暗紫色，萼片紫色，花单、复、重瓣，呈红～紫色。
（二）垂枝梅类：枝条自然下垂或斜下垂。
（10）粉花垂枝型：新木质部绿白色，萼片绛紫色，花单瓣至重瓣，呈红、粉等色，是单色。如‘粉皮垂枝’、如‘单红垂枝’等。
（11）五宝垂枝型：同上，但花是复色。如‘跳雪垂枝’。
（12）残雪垂直型：新木质部绿白色，萼片绛紫色，花白色，复瓣。如‘残雪’品种。
（13）白碧垂枝型：新木质部绿白色，萼绿，花白色，单瓣至复瓣。如‘单碧垂枝’、‘双碧垂枝’。
（14）骨红垂直型：新木质部淡紫色，萼片绛紫色，花紫红，单瓣至重瓣。如‘骨红垂枝’、如‘锦红垂枝’。
（三）龙游梅类：枝条自然扭曲
（15）玉蝶龙游型：如‘龙游’品种。
（Ⅱ）杏梅系：枝叶介于梅杏之间，花托肿大。
（四）杏梅类
（16）单花杏梅型：枝叶似李，花单瓣。如‘燕杏’梅、‘中山杏’梅等。
（17）春后型：树势旺，叶花大至中大，呈红、粉白，复瓣至重瓣，花期晚。如‘送春’梅、‘丰后’梅。
（Ⅲ）樱李梅系：
（五）樱李梅类：花托不肿大，枝叶似紫叶李，花略有李花香。
（18）美人梅型：如‘美人’梅、‘小美人’梅等品种。

第2题：

西瓜的早熟品种主要有哪些？中熟品种有哪些？晚熟品种有哪些？

正确答案: 早熟品种：郑州三号、郑杂九号、昌蜜红、京欣一号，京欣二号等。
中熟品种：西农八号、富宝二号、新优二号、新优六号等。
晚熟品种：红优二号等。

第3题：

乳制品的品种主要有哪些?

参考答案：乳制品的品种主要有乳粉、炼乳、奶油、消毒乳、酸乳及乳酸菌饮料、干酪、乳品冷饮等,另外还有干酪素、乳糖、牛初乳制品等品种。

第4题：

氮肥主要有哪些品种？

正确答案: 各类氮肥主要品种如下：
（1）铵态氮肥：有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；
（2）硝态氮肥：有硝酸纳、硝酸钙；
（3）铵态硝态氮肥：有硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵；
（4）酰胺态氮肥：有尿素、氰氨化钙（石灰氮）。

第5题：

高分子表面活性剂的应用主要有哪些？

正确答案:高分子表面活性剂降低表面张力的能力一般，也不形成胶束，其去污力、气泡力和参透力都较低，分子量数万以下的适合用作分散剂。但高分子表面活性在各种界面和表面上有良好的吸附能力，分散性和凝聚、增溶性能俱佳。由于高分子表面活性剂具有良好的保湿作用、增稠作用，具有成膜性粘附力高，所以也具有相当的乳化稳定性，可作防水、防油，消泡、抗静电等。分子量百万以上的多可用作絮凝剂。

第6题：

不同品种炸药爆轰性能指标是如何规定的？

正确答案:爆轰性能项目是在一定药卷密度下，殉爆距离、爆速、猛度和作功能力。一般宜为：
1、一级岩石炸药：殉爆距离不小于4cm；爆速不小于4500m/s；猛度不小于14cm；作功能力采用铅法时不小于330ml。
2、二级岩石炸药（或有雷管感度的露天炸药）：殉爆距离不小于3cm；爆速不小于3200m/s；猛度不小于12cm；作功能力采用铅法时不小于220ml。
3、露天炸药（无雷管感度）：爆速不小于3200m/s。
4、煤矿许用型炸药：殉爆距离不小于2cm；爆速不小于3000m/s；猛度不小于10cm；作功能力采用铅法时不小于190ml。
不同品种、不同级别炸药的药卷密度和殉爆距离、爆速、猛度、作功能力等指标也可由供需双方商定或由企业技术文件规定。

第7题：

催化剂的宏观性能主要有哪些？如何进行测定？

正确答案: 组成各粒子或者粒子聚集体的大小、形状和孔隙结构所构成的表面积、孔体积、形状以及大小分布的特点，以及有关的传递特性和机械强度等。
表面积：可以用物理吸附法和化学吸附法测定，物理吸附法常用BET法和气相色谱法两类。
孔体积：用水得到堆密度、用汞得到颗粒密度、用氦气得到真密度（骨架密度）。
孔隙分布：大孔可用光学显微镜直接观察或者用压汞法，细孔用气体吸附法。
机械强度：用正、侧压实验法测定单颗粒抗压碎强度，用阶梯加压法测定堆积压碎强度。
磨损强度：用破碎-研磨法测定磨损强度。

第8题：

牛按经济用途如何分类?我国养牛品种主要有哪些?

参考答案：牛按经济用途可分为乳用牛、肉用牛、乳肉兼用牛、役用牛以及役肉兼用牛等。我国乳用牛的品种主要有荷兰引进的黑白花奶牛、中国荷斯坦牛、娟珊牛和爱尔夏牛等;兼用品种主要有西门塔尔牛、短角牛和三河牛等;肉用牛主要有海福特牛、安格斯牛和利木赞牛等;役用品种主要有我国的黄牛、水牛和牦牛等。

第9题：

表面活性剂的应用性能主要有哪些，就每一项性能谈一下自己的理解？

正确答案: （1）润湿作用（2）乳化作用（3）分散作用（4）起泡与消泡作用（5）增溶作用（6）洗涤作用

第10题：

转向系的性能参数包括哪些？各自如何定义的？

正确答案: 转向器的正效率：功率P从转向轴输入，经转向摇臂轴输出所求得的效率。
转向器的逆效率：功率p从转向摇臂输入，经转向轴输出所求的效率。
逆效率大小不同，转向器可分为可逆式、极限可逆式和不可逆式。

糖脂系生物表面活性剂主要有哪些品种？性能如何？

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