两性离子表面活剂在碱性溶液中，则负电性基团呈阴离子性质，显示阴离子表面活性剂性质
第1题：
下列有关两性离子型表面活性剂的叙述中，正确的是( )
A、卵磷脂属于两性离子型表面活性剂
B、两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团
C、卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质
D、氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂
E、卵磷脂是制备注射用乳化剂及脂质体的主要辅料
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
对表面活性剂的叙述，正确的是()。
A.吐温类溶血作用最小
B.两性离子表面活性剂在碱性溶液中呈阴离子表面活性剂性质，杀菌力强
C.用于作消毒杀菌使用的是阴离子型表面活性剂
D.表面活性剂不能混合使用
E.非离子型对皮肤和黏膜的刺激性为最大
第4题：
两性离子型表面活性剂在碱性溶液中呈阳离子型表面活性剂，杀菌力很强。
第5题：
在酸性与碱性溶液中比较稳定的表面活性剂是
A．阴离子表面活性剂
B．阳离子表面活性剂
C．两性离子表面活性剂
D．非离子表面活性剂
E．无
第6题：
主要用于杀菌和防腐，水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定的是
A.阴离子型表面活性剂
B.阳离子型表面活性剂
C.非离子型表面活性剂
D.合成两性离子型表面活性剂
E.天然两性离子型表面活性剂
第7题：
两性离子型表面活性剂在等电点以上时呈阴离子型表面活性剂性质，在等电点以下呈阳离子型表面活性剂特性。( )
此题为判断题(对，错)。
第8题：
下列关于表面活性剂的叙述错误的是
A、表面活性剂由非极性烃链和一个以上的极性基团组成
B、表面活性剂的极性基团不可以是解离的离子
C、离子表面活性剂又分为阳离子、阴离子和两性离子表面活性剂
D、表面活性剂分子的聚集状态在稀溶液和浓溶液中不同
E、如果表面活性剂的浓度越低，而降低表面张力越显著，则其表面活性越强
第9题：
在碱性溶液中氨基酸以什么样的形式存在（）
第10题：
在酸性与碱性溶液中比较稳定的表面活性剂是（）