违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

防腐剂常用品种有三大类，它们分别是：（）、山梨酸及其盐、对羟基苯

题目

防腐剂常用品种有三大类，它们分别是：（）、山梨酸及其盐、对羟基苯甲酸脂类

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

A.对羟基苯甲酸酯类
B.苯甲酸及其盐
C.山梨酸
D.苯扎溴铵
E.醋酸氯乙定

同一类型不同碳原子的防腐剂混合使用有协同作用是

答案：A
解析：
常用的防腐剂包括：对羟基苯甲酸酯类（又被称为称尼泊金类，此类防腐剂抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小，丁酯抗菌力最强，溶解度却最小。对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯混合使用有协同作用）。苯甲酸及其盐（该类防腐剂防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强）。山梨酸、苯扎溴铵又称为新洁尔灭、醋酸氯乙定又称为醋酸洗必泰。

第2题：

A.对羟基苯甲酸酯类
B.苯甲酸及其盐
C.山梨酸
D.苯扎溴铵
E.醋酸氯乙定

防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强的防腐剂是

答案：B
解析：
常用的防腐剂包括：对羟基苯甲酸酯类（又被称为称尼泊金类，此类防腐剂抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小，丁酯抗菌力最强，溶解度却最小。对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯混合使用有协同作用）。苯甲酸及其盐（该类防腐剂防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强）。山梨酸、苯扎溴铵又称为新洁尔灭、醋酸氯乙定又称为醋酸洗必泰。

第3题：

口服液常用的防腐剂不包括()。

A、尼泊金类

B、苯甲酸及其盐

C、山梨酸及其盐

D、酒石酸锑钾

E、醋酸氯已定


参考答案：D

第4题：

下列哪一项不属于防腐剂（）。

  • A、苯甲酸及其钠盐
  • B、山梨酸及其钾盐
  • C、丁基羟基茴香醚
  • D、对羟基苯甲酸酯

正确答案:C

第5题：

下列哪些属于防腐剂（）

  • A、苯甲酸及其钠盐
  • B、山梨酸及其钾盐
  • C、丁基羟基茴香醚
  • D、对羟基苯甲酸酯

正确答案:A,B,D

第6题：

下列不属于常用防腐剂的是

A.苯甲酸钠
B.山梨酸钾
C.对羟基苯甲酸甲酯
D.苯扎溴铵
E.羧甲基纤维素钠

答案：E
解析：
常用防腐剂有：对羟基苯甲酸酯类、苯甲酸及盐、山梨酸及其盐、苯扎溴铵、醋酸氯己定等。羧甲基纤维素钠属于胶浆剂。所以答案为E。

第7题：

A.对羟基苯甲酸酯类
B.苯甲酸及其盐
C.山梨酸
D.苯扎溴铵
E.醋酸氯乙定

被称为新洁尔灭是

答案：D
解析：
常用的防腐剂包括：对羟基苯甲酸酯类（又被称为称尼泊金类，此类防腐剂抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小，丁酯抗菌力最强，溶解度却最小。对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯混合使用有协同作用）。苯甲酸及其盐（该类防腐剂防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强）。山梨酸、苯扎溴铵又称为新洁尔灭、醋酸氯乙定又称为醋酸洗必泰。

第8题：

A.对羟基苯甲酸酯
B.苯甲酸及其盐
C.山梨酸
D.新洁尔灭
E.醋酸氯己定

苯扎溴铵在医院常被称为

答案：D
解析：
(1)常用的防腐剂包括：对羟基苯甲酸酯类(又被称为尼泊金类，此类防腐剂抑菌作用随烷基碳数增加而增加，但溶解度则减小，丁酯抗菌力最强，溶解度却最小。对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯混合使用有协同作用)。所以(1)题答案是A。(2)苯甲酸及其盐(该类防腐剂防霉作用较尼泊金类为弱，而防发酵能力则较尼泊金类强)。苯扎溴铵又称为新洁尔灭。所以(2)题答案是D。(3)醋酸氯己定又称为醋酸洗必泰。所以(3)题答案是E。

第9题：

山梨酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂。

  • A、碱
  • B、酸
  • C、盐
  • D、离子

正确答案:B

第10题：

下列哪些不属于防腐剂？（）

  • A、苯甲酸及其钠盐
  • B、山梨酸及其钾盐
  • C、丁基羟基茴香醚
  • D、对羟基苯甲酸酯

正确答案:C

更多相关问题
相关内容