多元醇型非离子表面活性剂的亲水基是多元醇羟基，其亲油基一般是（），通过羟基与羧基之间发生酯化反应将亲油基与亲水基结合起来。

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第1题：

属于表面活性剂的基本结构的是()。

A.亲油基

B.憎油基

C.憎水基

D.亲水基

参考答案：ABCD

第2题：

下列各项属于表面活性剂结构的特点的是

A、是高分子物质

B、含烃基的活性基团

C、分子由亲水基和亲油基组成

D、结构中含有氨基和羧基

E、含不解离的醇羟基

参考答案：C

第3题：

表面活性剂分子的结构特征是( )。

A.结构中均具有酯键 B.结构中均具有醚键

C.结构中均具有醇羟基

D.结构中既有亲水基团，又有亲油基团

正确答案：D

第4题：

SPAN-20（山梨糖醇酐单月桂酸酯）是多元醇型非离子表面活性剂。

正确答案:正确

第5题：

表面活性剂的结构特点是

A.含烃基的活性基团
B.是高分子物质
C.分子由亲水基和亲油基组成
D.结构中仅含有氨基和羟基
E.仅含不解离醇羟基

答案：C

解析：

第6题：

表面活性剂的结构特点是

A、含烃基的活性基团

B、是高分子物质

C、分子由亲水基和亲油基组成

D、结构中仅含有氨基和羟基

E、仅含不解离醇羟基

参考答案：C

第7题：

表面活性剂结构的特点是

A、含烃基活性基团

B、高分子物质

C、由亲水基团和亲油基团组成

D、结构中含有氨基和羧基

E、含不解离的醇羟基

参考答案：C

第8题：

表面型活性剂分子的结构特征是( )

A．具有酯键

B．均具有醚键

C．结构中具有醇羟基结构

D．既有亲水基团，又有亲油基团

E．仅具有亲水基团，而无亲油基因

正确答案：D

第9题：

关于表面活性剂分子结构特征的叙述正确的是

A.具有酯键
B.具有醚键
C.具有醇羟基结构
D.既具有亲水基，又具有亲油基
E.仅具有亲水基，而无亲油基

答案：D

解析：

表面活性剂具有极性的亲水基和非极性的亲油基，且分别处于表面活性剂分子的两端，造成分子的不对称性，因此表面活性剂分子是一种既亲水又亲油的两亲性分子。

第10题：

多元醇非离子表面活性剂的亲水基团为（）疏水基团（）

正确答案:多元醇的多个羟基；主要为脂肪酸

多元醇型非离子表面活性剂的亲水基是多元醇羟基，其亲油基一般是（）

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