伊红美蓝(EMB)培养基中,伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。

题目

伊红美蓝(EMB)培养基中,伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。

参考答案和解析
正确答案:错误
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第1题:

大肠杆菌在伊红美蓝琼脂培养基上形成

A、红色菌落

B、白色菌落

C、黑色带金属光泽的菌落

D、透明菌落

E、光滑菌落


参考答案:C

第2题:

瑞氏染料是一种复合染料,其组成是

A.酸性伊红和碱性美蓝
B.碱性品红和碱性美蓝
C.甲基红和亚甲蓝
D.伊红和苏木素
E.碱性伊红和酸性美蓝

答案:A
解析:
瑞氏染料是由酸性染料伊红和碱性染料亚甲蓝组成的复合染料,亚甲蓝又名美蓝。

第3题:

以EBM(伊红美蓝乳糖琼脂培养基)为例,分析鉴别培养基的作用原理。


参考答案:EMB主要用于饮用水、牛乳的大肠杆菌等细菌学检验和遗传学研究。其中的伊红和美蓝两种苯胺染料可抑制革兰氏阳性细菌和一些难培养的革兰氏阴性细菌。低酸度时二者会结合形成沉淀,起产酸指示剂的作用。如大肠杆菌分解乳糖产生大量混合酸,可染上酸性伊红,伊红又和美蓝结合,菌落被染成深紫色,从菌落表面的发射光中还可以看到绿色金属闪光。原理即是培养基中加有能与某一菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而用肉眼就能使该菌的菌落与外形相似的其他菌落相区分的培养基。

第4题:

什么是鉴别培养基?试以EMB伊红美蓝乳糖培养基为例,分析其作用原理。


正确答案:鉴别培养基是一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂,从而达到只须用肉眼鉴别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基。EMB 培养基中的伊红和美蓝可抑制革兰氏阳性菌和一些难养的革兰氏阴性菌。产酸菌由于产酸能力不同,菌体表面带质子,与伊红美蓝结合从而有不同的颜色反应,可用肉眼直接判断。

第5题:

在伊红美蓝培养基上生长,且菌落为紫黑色带金属光泽的细菌是()

  • A、大肠杆菌
  • B、布鲁氏菌
  • C、结核杆菌
  • D、沙门氏菌
  • E、巴氏杆菌

正确答案:A

第6题:

瑞氏染料的主要成分是

A.伊红与苏丹黑

B.伊红与美蓝

C.美蓝与沙黄

D.美蓝与结晶紫

E.沙黄与结晶紫


正确答案:B

第7题:

伊红美蓝培养基原理:大肠菌群分解乳糖产酸使细菌带正电荷从而被伊红染成红色,再与美蓝结合成紫黑色菌落,并带有金属光泽;产酸越多,菌落颜色越浅。()


正确答案:错误

第8题:

下列哪些属于碱性染料

A、美蓝,伊红

B、美蓝,酒精

C、美蓝,结晶紫

D、伊红,结晶紫

E、酒精,结晶紫


参考答案:C

第9题:

在制备伊红美蓝琼脂时,高温灭菌易被破坏,必须严格控制灭菌温度的是()。

  • A、蛋白胨
  • B、伊红Y溶液
  • C、美蓝溶液
  • D、乳糖

正确答案:D

第10题:

试述大肠埃希菌、痢疾志贺菌在麦康凯(MAC)培养基、中国蓝培养基、伊红美蓝培养基上的菌落特点,并加以解释。


正确答案:麦康凯培养基中国蓝培养基伊红美兰培养基
大肠埃希菌红色蓝紫色金属光泽
痢疾志贺菌无色无色无色或不透明琥珀色
解释:三种培养基中指示用糖为乳糖。指示剂分别为:中性红、中国蓝和玫瑰红酸、伊红和美蓝。中性红,在酸性条件下红色,碱性条件下无色;中国蓝和玫瑰红酸,在酸性条件下中国蓝蓝色玫瑰红酸黄色而呈现蓝色,碱性条件下中国蓝无色或微蓝色玫瑰红酸红色而呈现红色;伊红和美蓝,在酸性条件下伊红和美蓝相结合成紫黑色或紫红色化合物具有金属光泽,在碱性条件下伊红和美蓝不结合菌落无色。大肠埃希菌分解乳糖产酸;痢疾志贺菌不分解乳糖,故有上述结果。

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